Lennard Alteköster

Angestellt, Souschef, BaseCamp Student GmbH
Dortmund, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Zeitmanagement
Gemeinschaftsverpflegung
Speisenausgabe
Großküche
à la carte Gastronomie
Speisen anrichten
Versorgungsmanagment
Dienstplangestaltung
Gästebetreuung
Warenwirtschaft
Bestellungen bearbeiten
Dienstplan
Belastbarkeit
Betriebsorganisation
Gastronomie
Organisationstalent
Kundenservice
Speisenzubereitung
Zuverlässigkeit
Hygienevorschriften
HACCP

Werdegang

Berufserfahrung von Lennard Alteköster

  • Bis heute 11 Monate, seit Sep. 2024

    Souschef

    BaseCamp Student GmbH

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2023 - Sep. 2024

    Koch

    BaseCamp Student GmbH

  • 8 Monate, Jan. 2023 - Aug. 2023

    Koch

    Rodelhaus Hotel+Gastro GmbH

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2021 - Sep. 2022

    Koch

    Klinikum Hochsauerland

  • 3 Jahre, Sep. 2017 - Aug. 2020

    Koch

    Rodelhaus Hotel+Gastro GmbH - 59757 Arnsberg

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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