Leonie Keiner
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Leonie Keiner
- 3 Jahre und 5 Monate, Mai 2021 - Sep. 2024
Process Engineer
Allos GmbH
Ich bilde eine Schnittstellenposition zwischen der Produktentwicklung, Qualitätssicherung und Produktionsleitung. Dabei unterstütze ich werkseitig den Prozess der Produktentwicklung, leite Optimierungen und Investitionsprojekte im Produktionsbereich und führe Mitarbeiterschulungen durch.
- 6 Monate, Okt. 2020 - März 2021
Prozessoptimierung Produktion
Allos GmbH
Mitarbeit an verschiedenen Projekten der kontinuierlichen Verbesserung in den Bereichen Produktion und Abfüllung.
- 7 Monate, Apr. 2020 - Okt. 2020
Masterandin Qualitätssicherung
Allos GmbH
Entwicklung eines Konzepts zur Qualitätsoptimierung von Strukturkomponenten in Frühstückscerealien. Im Rahmen dessen wurden Fehler-Ursachen-Analysen für den Herstellungsprozesses durchgeführt, Methoden zur Qualitätssicherungen angewandt und darauf basierend eine weitere Methode entwickelt sowie einzelne Rohwarenspezifikationen überarbeitet.
- 6 Monate, März 2018 - Aug. 2018
Produktentwicklerin
Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA
Produktentwicklung der "Extra" Konfitüre: Rezeptentwicklung für neue Sorten und limited Editions, Abwicklung von Verkostungen und Lagertests, Beurteilung von Rohwaren, Begleitung von GTVs und Zulieferergesprächen, Durchführung von Technikumsversuchen, abteilungsübergreifende Zusammenarbeit. Entwicklung eines Coffeeshop-Sirups.
- 6 Jahre und 5 Monate, Mai 2011 - Sep. 2017
Nebentätigkeit
Café Lindenlaub - Eismanufaktur
Die Kunden mit leckeren Eis- und Kuchenkreationen glücklich machen und dabei einen bestmöglichen Service leisten.
- 2 Jahre und 1 Monat, Juni 2015 - Juni 2017
Nebentätigkeit
Bäckerei Happ GmbH & Co. KG
Der Verkauf von Backwaren, die Beratung zum Sortiment, die Gestaltung der Auslage und die Retoureabwicklung.
Organisation eines Aktionstages zum Thema "Immunsystem stärken", Sortimentsanalysen, Weiterentwicklung des Angebots an Zwischenmahlzeiten, Unterstützung bei der Speiseplangestaltung, Betreuung des Warenwirtschaftssystems "delegate"
Ausbildung von Leonie Keiner
- 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2018 - Sep. 2020
Lebensmittelwissenschaften
Hochschule Niederrhein
Management der Lebensmittelverarbeitung
- 3 Jahre und 6 Monate, Sep. 2014 - Feb. 2018
Oecotrophologie
University of Applied Sciences Fulda
Ernährung, Gesundheit, Lebensmittelwirtschaft
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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