
Lisa Kagerbauer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Lisa Kagerbauer
- 1 Jahr und 1 Monat, März 2017 - M ärz 2018
Wissenschaftliche Hilfskraft
Karlsruher Institut für Technologie - Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik
- 1 Jahr und 3 Monate, Sep. 2016 - Nov. 2017Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. (FEI)
Ideenwettbewerb TROPHELIA – Produktidee: Mixcuit
Entwicklung eines neuartigen und nachhaltigen Lebensmittelprodukts
Verfahrenstechnischer und wirtschaftlicher Vergleich der Granulattrocknung im EIRICH-Intensivmischer mit der Wirbelschichtgranulation in der Lebensmittelindustrie
Ausbildung von Lisa Kagerbauer
- 2 Jahre und 9 Monate, Okt. 2016 - Juni 2019
Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik
Karlsruher Institut für Technologie
Vertiefungen: Lebensmittelverfahrenstechnik, Angewandte Rheologie, Masterthesis in Kooperation mit Nestlé Research: „In-situ rheologische und strukturelle Charakterisierung von Milchschäumen in einer kommerziellen Schäumapparatur“
- 3 Jahre und 2 Monate, Okt. 2012 - Nov. 2015
Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik
Karlsruher Institut für Technologie
Vertiefung: Lebensmitteltechnologie, Bachelorthesis: „Einfluss verkapselter Proteine auf die Tropfengrößenverteilung und Stabilität in W/O-Emulsionen"
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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