Lisa Tkalec

Angestellt, Mitarbeiterin Qualitätsmanagement, Intersnack Deutschland SE
Heidelberg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

B.Sc. Ernährungswissenschaften
M.Sc. Ernährungswissenschaften
Berufserfahrung
Lebensmittelanalytik
Qualitätsmanagement
ISO 9001:2015
ISO 17025
Produktentwicklung
Lebensmittelrecht
HPLC
Chromeleon (6.8/7.2)
Shimadzu
HPTLC
winCats
Massenspektrometrie
Xcalibur
IC
HPAEC-PAD
Molekularbiologie
Mikrobiologie
Zellkultur
LIMS System
Methodenvalidierung
Methodenentwicklung

Werdegang

Berufserfahrung von Lisa Tkalec

  • Current 2 years and 8 months, since Nov 2023

    Mitarbeiterin Qualitätsmanagement

    Intersnack Deutschland SE
  • 2 years and 11 months, Dec 2020 - Oct 2023

    Qualitäts- und Produktmanagement

    Heidelberger Chlorella GmbH
  • 3 years and 1 month, Nov 2017 - Nov 2020

    Ernährungswissenschaftlerin

    Eurofins CLF

    Lebensmittelanalytik von Vitaminen, Kohlenhydraten (Zucker, GOS, FOS), Nukleotiden, Aminosäuren usw.

  • 4 months, Jul 2017 - Oct 2017

    Praktikum (Institut Physiologie und Biochemie der Ernährung)

    Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel

  • 10 months, Oct 2016 - Jul 2017

    Master-Thesis (Institut für Lebensmittelwissenschaften)

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Abschlussarbeit: Entwicklung einer HPTLC-Methode um Tierarzneimittel in tierischen Lebensmitteln mittels HRMS nachzuweißen

  • 1 year, May 2015 - Apr 2016

    Studentische Hilfskraft (angewandte Mikrobiologie)

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Angewandte Mikrobiologie

Ausbildung von Lisa Tkalec

  • 1 year and 10 months, Oct 2015 - Jul 2017

    Ernährungswissenschaften

    Justus-Liebig-Universität Gießen

  • 3 years, Oct 2012 - Sep 2015

    Ernährungswissenschaften

    Justus-Liebig-Universität Gießen

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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