Luca Marie Fischer

Angestellt, Mitarbeiterin Rohstoffmanagement, Conditorei Coppenrath & Wiese KG
Abschluss: Bachelor of Science, Hochschule Osnabrück
Mettingen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Selbstständiges Arbeiten
PDM-System
Erstellung von Spezifikationen
Lieferanten-Audit
ERP Systeme
Projektmanagement
Backwaren
Lebensmittelindustrie
Lebensmittel
Ökotrophologie
Bemusterung
Sensorik

Werdegang

Berufserfahrung von Luca Marie Fischer

  • Bis heute 4 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2020

    Mitarbeiterin Rohstoffmanagement

    Conditorei Coppenrath & Wiese KG

    - Schnittstellenfunktion zwischen Einkauf, Produktentwicklung, Qualitätswesen und Produktion - Bemusterung von Alternativlieferanten für Rohwaren - Koordination und Durchführung von Versuchen in der Produktion - Aus- und Bewerten der Versuche - Erstellen und Prüfen von Rohwarenspezifikationen - Durchführen von Lieferantenaudits und Hygienebegehungen

  • 6 Monate, Feb. 2020 - Juli 2020

    Mitarbeiterin Produktentwicklung

    Conditorei Coppenrath & Wiese KG

  • 3 Monate, Juli 2019 - Sep. 2019

    Mitarbeiterin Produktentwicklung

    M Food Group GmbH

Ausbildung von Luca Marie Fischer

  • 3 Jahre und 11 Monate, Sep. 2016 - Juli 2020

    Ökotrophologie

    Hochschule Osnabrück

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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