Ludwig Paul Schrögmeier
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ludwig Paul Schrögmeier
- Current 11 years and 8 months, since Oct 2014
Betriebsleiter und Hüttenwirt
Almbad Sillberghaus und Huberspitz
Gastronomischer Betriebsleiter bzw. Geschäftsführer im Bereich Gastronomie speziell im Bereich "Gastronomie am Berg" mit Schwerpunkt auf Veranstaltungen (Seminare, Tagungen, Private Feste) Entwicklung und Einführung eines BIOKonzepts Prozessentwicklung
- 7 months, Jan 2014 - Jul 2014
Restaurantmanager
Schuhbauers
Restaurantleitung und Organsisation
- 3 years and 6 months, Mar 2010 - Aug 2013
Stellvertretender Abteilungsleiter Service und Serviceleiter
Hofbräuhaus München
Organisation und Planung des Servicebereichs. Serviceleitung operativ Vertretung der Abteilungsleitung Service ab Dezember 2012
- 7 months, Dec 2006 - Jun 2007
Stellvertretende Restaurantleitung
Stocker Gastronomie Therme Erding
Stellvertretende Restaurantleitung und Ausbilder
Ausbildung von Ludwig Paul Schrögmeier
- 5 years and 1 month, Oct 2001 - Oct 2006
Internationales Tourismusmanagement
Fachhochschule München
Reiseveranstaltermanagement und Change Management
Sprachen
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Bayrisch
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