Madhushree Roy
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Madhushree Roy
Überprüfung und Bewertung des Modells des Qualitätsmanagementschemas für Rohstoffe für das Produkt Nestlé Biba (feste Säuglingsnahrung). Datenextraktion und Datenerfassung aus Power BI für die Rohstoffdatenbank (RAD) von Nestlé Global. Datenanalyse mit dem statistischen Softwaretool DMO Qstat für Net Content Management. Risikokartierung von Fremdkörperverbindungen für das HACCP-Team. Vorbereitung des bevorstehenden Audits nach FSSC 22000 Version 6.
- Current 3 years and 4 months, since Feb 2023Denk Ingredients GmbH
Qualitätsmanagement- und Qualitätssicherung Profi.
Kommerziell ausgebildeter junger Lebensmitteltechnologe nach ISO 22000:2005 mit mehr als 2 Jahren Erfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie, insbesondere im Bereich Qualitätsmanagement. Master-Abschluss in Lebensmitteltechnologie und Biochemie. Derzeit im zweiten Master-Studium in Lebensmittelqualität und -sicherheit. Abschluss von zwei Praktika im Bereich Qualitätsmanagement/Projektmanagement mit Kenntnissen in Projektmanagement, Qualitätsmanagement, Lebensmittelrecht und -standards.
- 6 months, Aug 2022 - Jan 2023
Werkstudent in Technical Writing (Qualitätsmanagement)
incantis GmbH
- 1 year and 3 months, Aug 2020 - Oct 2021Steinhaus GmbH
Fachkraft für Lebensmitteltechnik (Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement)
Developed / formulated, launched and generated new product ideas, including powdered beverages and liquid concentrate. Liaised with marketing staff and cross functional teams, evaluated and inspected suppliers, authored technical reports of samples, central location test and focus groups.
- 7 months, Jun 2014 - Dec 2014
Intern
EFRAC
Development and validation of novel analytical method for the analysis of organic pollutants in food water and environmental sample. Dissipation study of different pesticide in soil and water in laboratory condition. Photo degradation of some selected pesticides & herbicides. Heavy Metal contamination studies in fruits, vegetables and milk products.
Ausbildung von Madhushree Roy
- Current 3 years and 8 months, since Oct 2022
Master in Food Quality & Safety
Universität Bayreuth
- 2 years and 3 months, Jun 2016 - Aug 2018
Meisterstudium (Lebensmitteltechnologie/Food Technology and Bio-Chemical Engineering)
Jadavpur University
Food chemistry, Food microbiology, Dairy technology, Food safety technology, Food instrumentation, Real use case study with food and enzyme, advance enzyme technology, food processing.
- 4 years and 3 months, Jun 2012 - Aug 2016
Bachelorstudium (Lebensmitteltechnologie/Food Technology)
West Bengal University of Technology
Chemistry of food, Industrial food processing, food preservation, food microbiology, fats and oil technology, shelf life of food, practical classes involve in different food testing technologies, studying the basic principles of operation of various food instruments used in food processing industry
Sprachen
English
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
German
C1 (Fließend)
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