Magali Chollet

ist offen für Projekte. 🔎

Bis 2024, Lebensmittelingenieurin mit EMBA, Agroscope, SQTS

Schweiz, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Project management
Food research
Nutrition
Dairy
Food Quality Management
Personal management
Forschung und Entwicklung
Sensorik
Lebensmitteltechnologie
Biotechnology
Management
Labor
Mikrobiologie
Lebensmittelsicherheit
Change Management
Innovationsmanagement
Führung
Führungserfahrung
Analytisches Denken
Qualitätsbewusstsein
Präsentationsfähigkeit
Vernetztes Denken
Forschung
Lebensmittel
Projektentwicklung
Technologie
Lebensmittelwissenschaften
Prozessoptimierung
Projektcontrolling
Teamfähigkeit
Lebensmittelanalytik
Integrierte Managementsysteme
Englische Sprache
Neugier
Projektplanung
Lebensmittelchemie
sensorik
Ernährungswissenschaften
Biotechnologie
fermentierte Lebensmittel
Fermentation
Agile Methods
LIMS
Lernbereitschaft
Kreativität
Organisationstalent
strategisch
Motivation
Flexibilität
Zuverlässigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Empathie
Verantwortungsbewusstsein
Eigenverantwortung
Belastbarkeit
Offenheit
Zielstrebigkeit
Begeisterungsfähigkeit
Durchsetzungsvermögen
Schnelle Auffassungsgabe
Soziale Kompetenz
Loyalität
Strukturierte Arbeitsweise
Problemlösungskompetenz
Kundenorientierung
Selbstständigkeit
Engagement

Werdegang

Berufserfahrung von Magali Chollet

  • Bis heute 9 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2015

    Expertin für Forschungsprojekten

    Haute Ecole Spécialisée de Suisse occidentale HES-SO

    Externe Expertin für die Evaluierung von Forschungsprojekten für HES-SO (RSCO Economie & Management)

  • 6 Jahre und 11 Monate, Juli 2017 - Mai 2024

    Lebensmittelingenieurin mit EMBA

    Agroscope, SQTS

    Zwischen Juni 2017 und Mai 2024 habe ich meine Zeit zwischen wissenschaftliche Projekten in der Schweiz bei Agroscope und SQTS und eine Segelreise um die Welt geteilt. Nun Suche ich eine langfristige Tätigkeit in der CH.

  • 3 Monate, Juli 2023 - Sep. 2023

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin Mikrobiologie Labor

    Swiss Quality Testing Services

    Aufgrund von Personalengpässen habe ich die Rolle des Mikrobiologie Laborleiters übernommen. Durch Reorganisation und Optimierung der Arbeitsabläufe wurden bessere Laborergebnissen (weniger Beschwerden von Kunden) erreicht.

  • 6 Monate, Aug. 2021 - Jan. 2022

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin : Kulturen Entwicklung

    Agroscope

    Meine Synthese aller Experimente, die zur Entwicklung eines Milchsäuregärtyps durchgeführt wurden, erlaubt die Entwicklung von neuen, ähnlichen Kulturen für Milchprodukte

  • 4 Monate, Juni 2019 - Sep. 2019

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin : Zuckerreduktion

    Agroscope

    Die Zusammenfassung meiner Arbeit wurde für Empfehlungen an die Molkereiindustrie zur Herstellung von Joghurt mit weniger Zucker verwendet

  • 3 Jahre und 2 Monate, Juni 2014 - Juli 2017

    Leitung des Bereichs "Kulturenentwicklung"

    Agroscope Kulturen Liebefeld

    Leitung des Bereichs "Kulturenentwicklung" (Käsekulturen) in der Geschäftsleitung der Agroscope Kulturen Liebefeld

  • 8 Jahre und 6 Monate, Feb. 2009 - Juli 2017

    Leiterin Forschungsgruppe und Projektleiterin

    Agroscope

    - Leitung verschiedene Forschungsgruppen (organisatorisch, personell, finanziell und fachlich) - Zusammenarbeit zwischen Praxis und Forschung durch die Leitung multidisziplinäre Forschungsprojekten im Bereich fermentierte Lebensmittel, Ernährung und Biotechnologie gefördert - Akquirierung und Erhalt von Fördergelder des SNF, der Innosuisse und der Milchindustrie - Wissentransfer durch Publikation von Forschungsresultaten in Peer-reviewed Zeitschriften und in der Fachpresse gefördert

  • 3 Jahre und 4 Monate, Feb. 2014 - Mai 2017

    Vorstand SGE

    Schweizerische Gesellschaft für Ernährung

  • 3 Jahre, Jan. 2014 - Dez. 2016

    Stv. Bereichsleitung Tierische Lebensmittel

    Agroscope

    Stv. Bereichsleitung Tierische Lebensmittel bis zur Reorganisation

  • 1 Jahr und 4 Monate, Okt. 2007 - Jan. 2009

    Co-Leitung der Mikrobiologie Labor

    UFAG Laboratorien AG

    Leitung und Koordination des Aussendienst Sicherstellung der korrekten, termingerechten und wirtschaftlichen Auftragsbearbeitung für das Mikrobiologie Labor Fachliche Beurteilung der Resultate und Auftragsfreigabe Fachliche Beratung und Betreuung von Kunden Durchführung von Audits

  • 7 Jahre und 4 Monate, Sep. 2000 - Dez. 2007

    Auditorin

    bio.inspecta AG

    Effizienz und Mehrwert für die Kunde erhöht durch gleichzeitige Audits von Firmen/Produkten nach privaten Produktlabels (BIO SUISSE, Nestlé...), für Lebensmittelsicherheit (IFS, BRC) und Qualitätsmanagement (ISO 9001:2000)

  • 6 Monate, Apr. 2007 - Sep. 2007

    Leiterin Zertifizierungsstelle

    bio.inspecta AG

    Organisation und Zertifizierung von biologische Lebensmittel, Leitung von Zertifizierungsgremium

  • 5 Jahre und 2 Monate, Aug. 2002 - Sep. 2007

    Stv. Abteilungsleiterin

    bio.inspecta AG

Ausbildung von Magali Chollet

  • 1 Jahr und 11 Monate, Feb. 2011 - Dez. 2012

    EMBA integrated Management

    BFH

  • 4 Jahre und 8 Monate, Sep. 1995 - Apr. 2000

    Lebensmittelingenieur

    HES SO Sion

Sprachen

  • Französisch

    Muttersprache

  • Deutsch

    Fließend

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

Interessen

kochen
lesen
Aquarelle
segeln
Reisen

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