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Manuel Häsler

Bis 2005, chef de rang, Bar, Ristorante Rialto
Basel, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

12 Jahre Service-Erfahrung in unterschiedlichen Ei
Restaurants
Bars
Confiserie und Bergrestaurant

Werdegang

Berufserfahrung von Manuel Häsler

  • 3 Monate, Nov. 2010 - Jan. 2011

    Restaurantfachmann

    Süss Gastronomie und Imbiss GmbH

    Stationsleiter beim Winterzauber Basel

  • 1 Jahr und 10 Monate, Dez. 2008 - Sep. 2010

    chef de rang, Theker

    Les Gareçons

    im Restaurant, Café und auf Terrasse sowie als Theker (auch Cocktails) tätig, Früh-oder Spätschicht

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2005 - Juni 2008

    chef de rang, Barista

    Confiserie Beschle

    allgemeine Servicearbeiten im Café und Atrium, Theker/Barista

  • 3 Monate, März 2005 - Mai 2005

    chef de rang, Bar

    Ristorante Rialto

    im a la carte Geschäft und als Barmitarbeiter

  • 5 Monate, Dez. 2004 - Apr. 2005

    chef de rang

    Bergrestaurant Rellerli Schönried/Gstaad

  • 1 Jahr und 4 Monate, Aug. 2003 - Nov. 2004

    chef de rang

    Hotel Saanerhof

  • 3 Monate, Jan. 2003 - März 2003

    chef de rang

    Restaurant Szeged in Dresden

  • 4 Monate, Aug. 2002 - Nov. 2002

    chef de rang

    Hotel Chalet Oberland Interlaken

  • 3 Jahre, Sep. 1998 - Aug. 2001

    Ausbildung

    Hessler Taunusstuben GmbH

    Meine Ausbildung zum Restaurantfachmann

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

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