Manuel Schläger
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Manuel Schläger
- Current 9 years and 5 months, since Feb 2017
Küchenleiter
Kinder-Cater GmbH
Führen eines Küchenteams aus 10 Mitarbeitern Speisenplan Erstellung Wareneinkauf Kalkulationen Preisverhandlungen
- 8 months, Jul 2016 - Feb 2017
Stellvertretender Küchenleiter
Kinder-Cater GmbH
Vertretung des Küchenleiters in Abwesenheit. Warenbestellung, Produktionsleitung, Speisenplan erstellen
- 8 months, Nov 2015 - Jun 2016
Springer
Kinder Cater GmbH
Ich wurde Flexibel im ganzen Unternehmen eingesetzt. In der Großküche als Koch In der Schul Mensa als Stellvertretender Mensa-Leiter Und im auslieferungs-Berech als Fahrer
- 5 years and 6 months, May 2010 - Oct 2015
Koch
Landhaus Danielshof
- 6 months, Dec 2009 - May 2010
Chef de partie
Phantasialand Gastronomie
- 7 months, Mar 2009 - Sep 2009
Küchenleiter
apetito catering
- 1 year and 1 month, Feb 2005 - Feb 2006
Koch
Partyservice Siepen
- 3 months, Oct 2004 - Dec 2004
Koch
Restaurant Osman
- 9 months, Jan 2004 - Sep 2004
Commis de Cuisine
Alter Wartesaal
- 10 months, Mar 2003 - Dec 2003
Zivildienstleistender
Malteser
- 8 months, Jul 2002 - Feb 2003
Commis de Cuisine
Alter Wartesaal
- 2 years and 11 months, Aug 1999 - Jun 2002
Auszubildender
Alter Wartesaal
Ausbildung von Manuel Schläger
- 2 years, Apr 2006 - Mar 2008
Hotellerie und Gastronomie
Wirtschaftsschulen für Hotellerie und Gastronomie
BWL,VWL,Marketing,Recht,Steuerlehre,Personalman.,Rechnungswe.
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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