Diego Denis Trapani
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Diego Denis Trapani
- Current 3 years, since Jun 2023
Küchenleiter
ERGO Gourmet GmbH
- 10 months, Dec 2017 - Sep 2018
Küchenchef
Restaurant "Vesper" Hamburg
- 2 years and 10 months, Feb 2015 - Nov 2017
Stv. Küchenchef
Restaurant "Vesper" Hamburg
- 1 year and 1 month, Dec 2013 - Dec 2014
Geschäftsführer
"Piccoli Peccati " Sizilianische Manufaktur in Gläser. Vertrieb Foodist Hamburg
- 2 years and 4 months, Sep 2011 - Dec 2013
Küchenchef
Restaurant "Al Volo" Roberto Venturino. Hamburg
- 3 years and 2 months, Jul 2008 - Aug 2011
Geschäftsführer/ Küchenchef
"Piazza Trapani" Trattoria/Enoteca. Hamburg
- 3 years and 1 month, Dec 2004 - Dec 2007
Restaurantleiter/ Assistent Manager
Restaurant Mediterran/ Restaurant New Orleans. Safa GmbH Mülheim a. d. Ruhr
- 1 year and 1 month, Dec 2003 - Dec 2004
Betriebsleiter
Restaurant "El Gecco" Schwelm
- 2 years and 7 months, Jun 2001 - Dec 2003
Küchenchef
T-Café Spanische Tapasbar .Bochum
- 1 year and 8 months, Sep 1999 - Apr 2001
Betriebsleiter
"Casa Tio Pepe" Spanische Taperia. Hattingen a. d. Ruhr
- 3 years and 8 months, Jan 1996 - Aug 1999
Oberkellner
Landgasthaus Huxel Felderbachtal Hattingen a.d. Ruhr
- 1 year and 9 months, Apr 1994 - Dec 1995
Demi Chef de partie
Landgasthaus Huxel Felderbachtal. Hattingen a.d. Ruhr
- 2 years and 8 months, Aug 1991 - Mar 1994
Ausbildung
Landgasthaus Huxel. Felderbachtal Hattingen a.d. Ruhr
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