Marcus Graßelt
Angestellt, Ausbilder, Nobig mbH
Hamburg, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Marcus Graßelt
Bis heute 3 Jahre und 9 Monate, seit Aug. 2020
Ausbilder
Nobig mbH
3 Monate, Feb. 2020 - Apr. 2020
Küchenleiter
LZ Catering GmbH, Deutsche Lufthansa AG
7 Jahre und 9 Monate, Jan. 2012 - Sep. 2019
Küchenchef
Hafen-Klub Hamburg Gastronomie GmbH
3 Monate, Okt. 2011 - Dez. 2011
Küchenleiter
Cucinaria Kitchen Equipment GmbH
Küchenleiter Kochkurse & Firmenevents
6 Monate, Jan. 2011 - Juni 2011
Weiterbildung zum Küchenmeister
Gastro GmbH Hamburg
2 Jahre und 6 Monate, Juli 2008 - Dez. 2010
Küchenchef
Restaurant das weisse haus
1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2006 - Juni 2008
Chef de Partie
Übersee Club Hamburg e.V.
7 Monate, Jan. 2006 - Juli 2006
Demi Chef
Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
11 Monate, Mai 2004 - März 2005
Commis de cuisine
Übersee Club Hamburg e.V.
7 Monate, Okt. 2003 - Apr. 2004
Commis de Cuisine
Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll
Ausbildung von Marcus Graßelt
3 Jahre, Aug. 2000 - Juli 2003
Küche
Ausbildung zum Koch Seehotel Siber Konstanz 1 Michelin Stern
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut