Mariia Hutnyk

Angestellt, Kaufmännische Sachbearbeiterin im Qualitätsmanagement, Jung Papier GmbH

Fähigkeiten und Kenntnisse

Account-Management
Kundenkommunikation und Auftragsmanagement
Anwendung von Food-Trends im Marketing (Clean Label, Functional Sweets)
Lebensmittel
Ästhetisches Gespür
Berufsbezogene Kommunikation
Lebensmittel und Getränke
Business German
Lebensmittelsicherheit
Canva, CapCut, Lightroom
Lebensmitteltechnologie
CCP / oPRP / PRP
LMIV / Lebensmittelkennzeichnung
Computerkenntnisse
Marketing
Deutsch
Marktanalyse und Verbraucherforschung im Lebensmittelbereich
Deutsch (B2), Englisch (A2), Russisch, Ukrainisch
Microsoft Excel, Google Docs/Sheets
Digitale Schulplattformen
Microsoft PowerPoint
Dokumentation & Audits
Microsoft Word
Dokumentation & Verifizierung
Dokumentenmanagement
Moderne Techniken der Patisserie: Mousse, Tartelettes, Moti, Bento-Kuchen
E-Commerce
Multikulturelles Arbeiten
Notion, Trello
Einfühlungsvermögen & klare Kommunikation
Emissionsgrenzwerte (PDS/PDV)
Organisation von Produktionsprozessen in der Gemeinschaftsverpflegung
Erfahrung mit 100.000+ Nutzer:innen
Positionierung und Selbstvermarktung im Online-Geschäft
Fachdeutsch (Wirtschaft & Technik)
Präsentationen auf Deutsch
Fachenglisch für Food-Marketing und Produktpräsentation
Product Service
Feedbackkultur & Konfliktlösung
Produktentwicklung
Fertigung
Produktentwicklung im Bereich Süßwaren und funktionelle Lebensmittel
Food Branding und Positionierung von Konditoreiprodukten
Produktentwicklung und Gestaltung saisonaler Kollektionen
Produktmanagement
Gefahrenanalyse (FMEA)
Produktqualität
Geschäftskorrespondenz
Projektmanagement
Grundlagen des Food-Marketings und der Verkaufspsychologie
Grundlagen von Social Media Marketing und Kommunikation in der Lebensmittelbranche
Prozessentwicklung & Optimierung
Grundverständnis für KPIs und Auswertungen
Prozessmanagement
HACCP
Prozessmanagement & Dokumentation
HACCP-Konzept
Qualitätsaudit
Hygienemanagement in der Lebensmittelverarbeitung
Qualitätsmanagement
Hygienestandards und gesetzliche Vorschriften (HACCP)
Qualitätsmanagement (Lebensmittel)
Innovationsmanagement in der Lebensmittelbranche
Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit
Instagram (Strategie, Reels, Storytelling)
Qualitätssicherung
ISO 9001
Redaktionsplanung & visuelle Gestaltung
Kalkulation der Produktionskosten und Preisgestaltung
Reisemanagement
Kochkunst
Risikomanagement
Kommunikation
Kundenbetreuung & Community-Management
Russisch
Selbstständige Projektkoordination
Sensorische Produktbewertung und Verpackungsgestaltung
Social Media Content Creation für Konditoreiprodukte
Teamleitung (25 Mitarbeitende)
Tourismus
Tourismusmanagement
Umweltmonitoring
Umweltschutz
Umweltverträglichkeitsprüfung (UVP)
Wasser- und Abwassermanagement
Wissenschaftliches Arbeiten, Datenanalyse und Projektpräsentation
Qualitätsplanung
Reklamationsbearbeitung
MS Office
Reklamationsmanagement
ISO
Qualitätsprüfung
Outlook
Büromanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Mariia Hutnyk

  • Bis heute 7 Monate, seit Apr. 2026

    Kaufmännische Sachbearbeiterin im Qualitätsmanagement

    Jung Papier GmbH

    Kaufmännische Unterstützung im Qualitätsmanagement mit Fokus auf strukturierte Prozesse, Dokumentation und Qualitätssicherung. • Pflege und Verwaltung von QM-Dokumentation • Unterstützung bei der Einhaltung von Qualitätsstandards • Mitarbeit bei internen Prozessen und deren Optimierung • Schnittstelle zwischen verschiedenen Abteilungen Anwendung von QM-Kenntnissen (ISO 9001) sowie Erfahrung im Bereich HACCP.

  • 4 Jahre, Sep. 2021 - Aug. 2025

    Teamleiter

    Online-Schule für Konditoren Cake School

    Betreuung und Motivation von über 100.000 Schüler:innen Leitung eines Teams von 25 Kurator:innen Entwicklung von Lernmaterialien zu Qualität und Hygiene Entwicklung von Lernmaterialien und interaktiven Formaten Qualitätssicherung und kontinuierliche Verbesserung der Kurse Förderung der Lernzufriedenheit und der Kundenerfahrung Unterstützung bei Qualitätsstandards

  • 5 Jahre und 1 Monat, Juni 2018 - Juni 2023

    Social Media Marketing Managerin

    Restaurantkette

    Strategische Planung und Durchführung von Social-Media-Kampagnen Content-Erstellung für Instagram und Facebook Analyse und Optimierung von Beiträgen Community-Management und Kundenbindung

  • 6 Jahre und 11 Monate, Juli 2016 - Mai 2023

    Konditorin

    Selbstständige Unternehmerin – Konditorei I CAKE YOU

    Herstellung und Verkauf von hochwertigen Konditoreiwaren Kundenbetreuung, Auftragsabwicklung und Lieferlogistik Einkauf, Lagerführung und Organisation der Produktion Qualitäts- und Hygienekontrolle (HACCP-Grundlagen) Prozessorganisation und Rezeptoptimierung

  • 2 Jahre und 8 Monate, Nov. 2013 - Juni 2016

    Tourismusmanagerin

    Taste of Crimea

    Organisation und Durchführung von Wein- und Genussreisen Erstellung individueller Reiserouten und Eventkonzepte Kundenkommunikation und Betreuung vor Ort Kooperation mit lokalen Produzenten und Tourismuspartnern

Ausbildung von Mariia Hutnyk

  • 2 Monate, Dez. 2025 - Jan. 2026

    Zertifizierte:r Qualitätsbeauftragte:r (PersCert TÜV Rheinland)

    alfatraining Bildungszentrum GmbH (in Kooperation mit TÜV Rheinland)

    Zertifizierte Weiterbildung zur Qualitätsbeauftragten mit TÜV Rheinland (PersCert). Schwerpunkte: Qualitätsmanagement nach DIN EN ISO 9001, Prozessmanagement, Risikomanagement, interne Audits, Dokumentation sowie kontinuierliche Verbesserung. Praxisorientierte Projektarbeit und Prüfung gemäß PersCe

  • 2 Monate, Nov. 2025 - Dez. 2025

    Qualitätsmanagement im Bereich Lebensmittelsicherheit (HACCP)

    alfatraining Bildungszentrum GmbH

    Praxisorientierte Weiterbildung im Bereich Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit (HACCP) mit starkem Fokus auf die praktische Umsetzung im Lebensmittelbetrieb.

  • 3 Monate, Sep. 2025 - Nov. 2025

    Deutsch für Fach- und Führungskräfte (B2–C1)

    Alfatraining Bildungszentrum Düsseldorf

    Intensive Weiterbildung im Bereich berufsbezogenes Deutsch (B2–C1) mit Fokus auf kaufmännische und technische Kommunikation. Schwerpunkte: Geschäftskorrespondenz, Telefon- und Kundengespräche, Reklamationsmanagement, Präsentationen, Verhandlungen sowie Fachwortschatz aus Logistik, Qualitätssicheru

  • 5 Jahre und 8 Monate, Sep. 2019 - Apr. 2025

    Absolvierte praxisorientierte Konditorkurse

    Online-Schule für Konditoren Cake School

    Umfassende praxisorientierte Online-Ausbildung in moderner Konditorkunst mit Fokus auf Produktvielfalt, Ästhetik und Marktfähigkeit. Die Inhalte reichten von Moussetorten, Tartelettes und Bento-Kuchen bis zu traditionellem Gebäck für Feiertage. Ergänzt durch Module zu Preisgestaltung, Kalkulati

  • 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2015 - Juni 2017

    Magister

    Staatliche Universität Sevastopol

    Das Masterstudium „Technologie der Lebensmittelprodukte und Organisation der Gemeinschaftsverpflegung“ vereint naturwissenschaftliche, technologische und organisatorische Aspekte der modernen Lebensmittelproduktion. Der Fokus liegt auf der Entwicklung funktioneller und spezialisierter Lebensmittel,

  • 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 1997 - Juni 2002

    Master

    Staatliche Universität Sewastopol

    Im Rahmen des Studiums habe ich fundierte Kenntnisse in den Bereichen Umweltschutz, Umwelttechnik und ökologisches Projektmanagement erworben. Meine Schwerpunkte lagen auf: – Schutzmethoden für Atmosphäre, Hydrosphäre, Biosphäre und Böden – Umweltverträglichkeitsprüfung (UVP), Emissionsgrenzwert

Sprachen

  • Russisch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Deutsch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Englisch

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Ukrainisch

    C1 (Fließend)

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