Oliver Knospe

Bis 2018, Strategischer Ein-/Verkäufer/Sachverständiger/Geschäftsführer, Edwin Lorenz
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittel
Einkauf
Personalentwicklung
Lebensmittelindustrie
Handel
Bio-Branche
Nachhaltigkeit
Online-Handel
Großhandel
Außenhandel
Führung
Geschäftsaufbau
Vorstand
Leiter Arbeitskreis
Teamaufbau
Personalführung
Obst
Trockenfrüchte
Trockengemüse
Nüsse
Konserven
Strategischer Einkauf
Beschaffung
Einkaufsleitung
Vertrieb
Verkauf
Logistik
B2B
Neukundengewinnung
Key Account Management
Beschaffungsmanagement
Category Management
Lieferantenakquise
Lieferantenmanagement
Kontraktmanagement
Vertragsverhandlungen
Preisverhandlungen
Produktentwicklung
Produktmanagement
Qualitätsmanagement
Qualitätskontrolle
Human Resources
Recruiting
Wissensmanagement
Marktforschung
Import
Notverkäufe
Deckungskäufe
Warenvermittlung
EU-Bio-Zertifizierung
IFS-Broker-Zertifizierung
ISO-Zertifizierung
Gutachten
Schiedsgerichtsbarkeit
Verhandlung
Management
SAP
Lebensmitteleinzelhandel
Englische Sprache
Spanische Sprache

Werdegang

Berufserfahrung von Oliver Knospe

  • 2 Monate, Juli 2023 - Aug. 2023

    Operativer Einkäufer

    Temploy Service GmbH eingesetzt bei Aurubis AG

    Zeitvertrag als Urlaubsvertretung

  • 9 Monate, Sep. 2022 - Mai 2023

    Projekteinkäufer

    I.K. Hoffmann GmbH eingesetzt bei GEA TDS GmbH

    Einkauf von Maschinenersatzteilen für die Wartung von Maschinen im Lebensmittelbereich.

  • 6 Monate, Nov. 2021 - Apr. 2022

    Strategischer Einkäufer / Produktmanagment

    Fleurop AG, Berlin

    Strategischer Einkauf von Blumen, Produktentwicklung und Einkauf nachhaltiger Verpackungen.

  • 2 Jahre und 3 Monate, Sep. 2018 - Nov. 2020

    Strategischer Ein- und Verkäufer

    JUICE TRADE GmbH & Co. KG, Hamburg

    Strategischer , internationaler Ein- und Verkauf von Fruchtsäften / -pulpen / -konzentraten, Aromen, eigenverantwortlicher Geschäftsaufbau des Ein- und Verkaufs für Nüsse, Trockenfrüchte und Artischockenkonserven an die europäische Industrie. Vorbereitung der IFS-Broker-Zertifizierung, regelmäßige Teilnahme an der Biofach-, Anuga- und Südback-Messe.

  • 1 Jahr und 5 Monate, März 2018 - Juli 2019

    Repräsentant der Vertriebsorganisation ERGO Pro

    ERGO Beratung und Vertrieb AG, Kiel

    Recruiting und Anbahnung des Firmenkundengeschäfts, Erwerb der Compliance-Zertifizierung und Recruiting Lizenz, bestandene Insurance Distribution Directive Prüfung. Parellel zur Festanstellung bei Juice Trade.

  • 30 Jahre und 8 Monate, Aug. 1987 - März 2018

    Strategischer Ein-/Verkäufer/Sachverständiger/Geschäftsführer

    Edwin Lorenz

    Fachbereich: Nüsse, Trockenfrüchte, sowie Fruchtsäfte/-pulpen/-konzentrate und Erstellung von Gutachten und Sachverständigentätigkeit. 1987-1989 Ausbildung bei Edwin Lorenz zum Kaufmann Groß-/ Außenhandel.

  • 13 Jahre, Jan. 2002 - Dez. 2014

    Verschiedene Führungspositionen

    Waren-Verein der Hamburger Börse e.V.

    Rechnungsprüfer (2007 - 2008; 2010 - 2011), Gründer und Leiter des Arbeitskreises Bio-Produkte mit Sitz in Brüssel bei der Group of Organic Farming zur Ausarbeitung der EU-Bio-Verordnung (2004 - 2014), Vorstandsmitglied Obst, Gemüse, Saft und Konserven / Tiefkühlprodukte (2004 - 2006), Leiter des Arbeitskreises Internet (2002 - 2006), Kooperationsprojekt: Erstellung und Veröffentlichung eines Leitfadens zum Import von Bioprodukten (2009), Unterstützung / Standbetreiber / Referent auf der Bio-Fachmesse

Ausbildung von Oliver Knospe

  • 8 Monate, Jan. 2021 - Aug. 2021

    Personalreferent mit SAP ERP 6.0

    WBS Norderstedt

    Personalmanagement, Kommunikation und Projektmanagementkompetenz, Personalplanung, Personalmarketing und Recruiting, Personalauswahl, Personaleinsatz und -entlohnung, -freistellung, Arbeits- und Sozialrecht, Personalführung, Personal- und Organisationsentwicklung, Lohn- und Gehaltsabrechnung, Agiles Projektmanagement, Geschäftsprozesse SAP HCM und Powerpoint.

  • 1 Monat, Mai 2007 - Mai 2007

    Qualitätsbeauftragter (TÜV-Nord)

    TÜV Nord Akademie

  • 1 Jahr, Apr. 1999 - März 2000

    E-Commerce - Handel im Internet

    SGD - Studiengemeinschaft Darmstadt GmbH

    Online Marketing, Electronic Commerce, Online Business Project Manangement.

  • 9 Monate, Okt. 1986 - Juni 1987

    Fremdsprachenkorrespondent (Englisch, Spanisch)

    Hamburger Fremdsprachenschule GmbH

    Berufsfachschulausbildung mit 30 Unterrichtsstunden pro Woche.

  • 2 Monate, März 1981 - Apr. 1981

    Praktikum

    Peiser & Co. Nahrungs- und Genussmittel-Importe, Norderstedt

    Geschäftsgliederung und Gang der Ware im operativen, internationalen Einkauf, Lagertätigkeit und Kundenbelieferung, Hauptbüro und Auftragskorrektur, EDV Kunden- und Umsatzspeicherung, Buchhaltung, Kataloge kontrollieren und zusammenheften, Marketing

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Gut

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