Dipl.-Ing. Markus Börner
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Markus Börner
- Bis heute 7 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2017
Dozent
Akademie deutsches Bäckerhandwerk Dresden
Unterrichten von Schülern im Bäckerhandwerk
- 4 Monate, Aug. 2017 - Nov. 2017
Leiter Qualitätsmanagement
Webermühle GmbH
- Warenannahmekontrolle - Rheologische Mehlanalyse - Entwicklung von Backversuchen zur Probe von frisch vermahlenen Mehlen - Rezepturentwicklung für Kunden der Mühle
- 1 Jahr und 10 Monate, Nov. 2015 - Aug. 2017
Dualer Student im Bereich Produktentwicklung, Geschäftsführung, Organisation
Bäckerei Müller
Bäckermeister
- 1 Jahr und 2 Monate, Okt. 2014 - Nov. 2015
Dualer Student im Bereich Qualitätssicherung und Entwicklung
Beeren-, Wild- und Feinfrucht GmbH
- 3 Monate, Okt. 2013 - Dez. 2013
Bäcker
Bäckerei Mertsching
Feldkoch
- 3 Jahre, Okt. 2006 - Sep. 2009
Bäcker
Bäckerei Müller
- 3 Jahre und 1 Monat, Sep. 2003 - Sep. 2006
Bäcker
Bäckerei Müller
Ausbildung von Markus Börner
- 3 Jahre, Okt. 2014 - Sep. 2017
Lebensmittelsicherheit
BA Plauen
- 7 Monate, Jan. 2014 - Juli 2014
Bäcker und Betriebsführung
Akademie Deutsches Bäckerrhandwerk
Sprachen
Englisch
Grundlagen
Deutsch
Muttersprache
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