Dipl.-Ing. Markus Börner

Selbstständig, Dozent, Akademie deutsches Bäckerhandwerk Dresden
Dresden, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lernbereitschaft
Geduld
Ausdauer
Kritikfähigkeit
Kritik und Anerkennung
Kritisches Denken
Finanzwirtschaft
Kosten- und Leistungsrechnung
Hygienemanagement
Industrial Hygiene
Bäckerei-Konditorei
Rezepturenverwaltung
Produktentwicklung
Quality Management
Optimierung von Logistikprozessen
Tätigkeit als Dozent
Finanzcontrolling
Finanzbuchhaltung
Optimismus
Unterrichten

Werdegang

Berufserfahrung von Markus Börner

  • Current 8 years and 7 months, since Nov 2017

    Dozent

    Akademie deutsches Bäckerhandwerk Dresden

    Unterrichten von Schülern im Bäckerhandwerk

  • 4 months, Aug 2017 - Nov 2017

    Leiter Qualitätsmanagement

    Webermühle GmbH

    - Warenannahmekontrolle - Rheologische Mehlanalyse - Entwicklung von Backversuchen zur Probe von frisch vermahlenen Mehlen - Rezepturentwicklung für Kunden der Mühle

  • 1 year and 10 months, Nov 2015 - Aug 2017

    Dualer Student im Bereich Produktentwicklung, Geschäftsführung, Organisation

    Bäckerei Müller

    Bäckermeister

  • 1 year and 2 months, Oct 2014 - Nov 2015

    Dualer Student im Bereich Qualitätssicherung und Entwicklung

    Beeren-, Wild- und Feinfrucht GmbH

  • 3 months, Oct 2013 - Dec 2013

    Bäcker

    Bäckerei Mertsching

  • 4 years, Oct 2009 - Sep 2013

    Soldat

    Bundeswehr

    Feldkoch

  • 3 years, Oct 2006 - Sep 2009

    Bäcker

    Bäckerei Müller

  • 3 years and 1 month, Sep 2003 - Sep 2006

    Bäcker

    Bäckerei Müller

Ausbildung von Markus Börner

  • 3 years, Oct 2014 - Sep 2017

    Lebensmittelsicherheit

    BA Plauen

  • 7 months, Jan 2014 - Jul 2014

    Bäcker und Betriebsführung

    Akademie Deutsches Bäckerrhandwerk

Sprachen

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z