Dr. Markus Wollenweber

Angestellt, Leiter Operational Excellence, Zott SE & Co. KG
Mertingen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebs- und Produktionsleitung
Mitarbeiterführung und –motivation
Technische Leitung
Change Management
TPM
Methodenkompetenz
Betriebsdatenerfassung und -analyse
Engineering und Optimieren von Produktionslinien
Koordination von Werksverlagerungen
Prozessmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Markus Wollenweber

  • Current 6 years and 4 months, since Feb 2020

    Gesamtproduktionsleiter

    Sachsenmilch Leppersdorf GmbH

  • 3 years and 9 months, Apr 2016 - Dec 2019

    Produktionsleiter

    MIG Herford GmbH & Co. KG – Ein Unternehmen der HiPP-Gruppe

  • 2 years and 10 months, Jun 2013 - Mar 2016

    Production Manager Bakery Products

    CSM Bakery Solutions
  • 9 years and 2 months, Apr 2004 - May 2013

    Betriebsleiter

    Vogeley GmbH Großverbraucher-Service

    Gemischte Prokura mit Verantwortung für die Supply Chain Bereiche Plan, Source und Make, das Engineering und das Facility Management

  • 1 year, Apr 2003 - Mar 2004

    Production Manager Breaded Products

    Frozen Fish International GmbH (Unilever)

  • 3 years and 11 months, May 1999 - Mar 2003

    Process Engineer Technology Centre

    Langnese-Iglo GmbH (Unilever)

    parallel: Technology Platform Leader Dough Based Products Unilever Operation Group Europe Frozen Foods

  • 2 years and 3 months, Feb 1997 - Apr 1999

    Project Manager Development Bakery Products

    Langnese-Iglo GmbH (Unilever)

    Company Trainee Technik

Ausbildung von Markus Wollenweber

  • 9 years and 4 months, Oct 1987 - Jan 1997

    Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel

    Technische Universität München

    Molkereitechnologie, Automatisierung, Mehrkomponentenanalyse auf der Basis chemometrischer Verfahren (MLR, PCR, PLS, Neuronale Netze, Fuzzy Logik)

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

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