Marlies Scharl
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marlies Scharl
- 1 Jahr und 5 Monate, März 2020 - Juli 2021
Assistentin Qualitätsmanagement
AGRANA Stärke GmbH
(Neu-)Produktentwicklung, Projektmanagement, Bearbeitung von div. Kundenanfragen, Sensorik
administrative Tätigkeit, geringfügig
- 7 Monate, März 2014 - Sep. 2014
Praktikantin
Nestlé Suisse S.A., Fabrik Thomy in Basel
Sensorische Beurteilung von Fertigprodukten, Erarbeitung einer HACCP-Studie und Kontaminantenmonitoring für Rohmaterialien, Überprüfung der Nährwerdeklarationen
- 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 2010 - Apr. 2012
Standbetreuerin
Gesundes Niederösterreich e.V.
Ausgabe von Produkten an Messebesucher, Information und Auskunft
- 3 Monate, Jan. 2012 - März 2012
Praktikantin
Institut für Ernährungswissenschaften
Mitarbeit im Rahmen des Gedundheitsförderungsprojektes "MOGI - Milch-, Obst-, Gemüse-Interventionsstudie"; Organisation und Durchführung von Ernährungsmodulen in Kindergärten, Ermittlung der Körperzusammensetzung der Kinder
Administative Tätigkeit an der Rezeption des Donaupark Camping Tulln; Gästebertreuung, Gästeinformation
- 1 Monat, Aug. 2011 - Aug. 2011
Ferienmitarbeiterin
Kinderfreunde Oberösterreich
Pädagogische Mitarbeit, Ernährungsbetreuung im Rahmen des "Feel-Good" Feriencamps für übergewichtige Kinder und Jugendliche
Administative Tätigkeit an der Rezeption des Donaupark Camping Tulln; Gästebertreuung, Gästeinformation
- 1 Monat, Juli 2008 - Juli 2008
Praktikantin
AVN
Administration, Buchhaltung, Organisation
- 4 Monate, Juni 2007 - Sep. 2007
Praktikantin
Wellness- und Genussbauernhof Wachmann
Mithilfe im Haushalt und im Garten, Lebensmittelverarbeitung, Instandhaltung der Gästeräume, Gästebetreuung
Ausbildung von Marlies Scharl
- 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2014 - Juli 2017
Ernährungswissenschaft
Universität Wien
Schwerpunkt Food Quality; Masterarbeit: "Einsatz von Lipasen und alternativen Säureregulatoren in Tiefkühl(TK-)Backwaren"
- 4 Jahre und 4 Monate, Okt. 2009 - Jan. 2014
Ernährungswissenschaft
Universität Wien
Schwerpunkt: Qualitätsmanagement; Bachelorarbeit: "Einfluss von Probiotika, Fettsäuren und Flavonoiden zur Behandlung und Prävention von Neurodermitis"
- 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 2004 - Juni 2009
Land-und Ernährungswirtschaft
HBLA Sitzenberg
Gesundheits- und Produktmanagement
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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