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Martin Laue

Angestellt, Senior Beverage Manager, IntercityHotel Berlin-Airport-BER
Schönefeld, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Restaurant
Hotellerie
Service Management
Hotelmanagement
Food & Beverage
Bankettorganisation

Werdegang

Berufserfahrung von Martin Laue

  • Bis heute 2 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2022

    Senior Beverage Manager

    IntercityHotel Berlin-Airport-BER

    Opening ist am 19.01.2023

  • 4 Jahre und 3 Monate, Sep. 2018 - Nov. 2022

    Serviceleiter

    Intercityhotel Berlin Brandenburg Airport

  • 3 Jahre und 6 Monate, März 2015 - Aug. 2018

    Serviceleiter

    Akademie Berlin Schmöckwitz

  • 1 Jahr und 6 Monate, Sep. 2013 - Feb. 2015

    Betriebsleiter

    SEK-Montage

  • 2 Jahre und 5 Monate, Apr. 2011 - Aug. 2013

    Hoteldirektor

    Hotel am Peetzsee GmbH & Co KG

  • 1 Jahr und 11 Monate, Juni 2009 - Apr. 2011

    Restaurantleiter

    Hotelseegarten

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juni 2008 - Juni 2009

    Chef de rang/ Stellv. Bankettleiter

    DaemeritzSeehotel

  • 7 Monate, Dez. 2007 - Juni 2008

    Commis de rang

    Hotel Hohe Wacht

  • 6 Monate, Juli 2007 - Dez. 2007

    Commis de rang

    DaemeritzSeehotel

  • 2 Jahre und 4 Monate, Apr. 2005 - Juli 2007

    Auszubildener

    Hotel Vierseithof

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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