Martin Wallrapp
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Martin Wallrapp
- Current 3 years and 3 months, since Mar 2023
Schichtleiter Produktion
Würzburger Milchwerke GmbH
- Current 3 years and 9 months, since Sep 2022
Lebensmitteltechniker
Würzburger Milchwerke GmbH
Lebensmitteltechniker im Leitstand - Weiße Linie: -Überwachung und Steuerung von automatisierten Prozessen im 3-Schicht-Betrieb -Führung des zugeordneten Personals und Einsatzplanung in Abhängigkeit der Produktionsplanung -Laufende Produktionskontrolle und Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs -Sicherstellung der Datenqualität in SAP -Mitarbeit bei der Ventilwartung
- 2 years and 10 months, Oct 2009 - Jul 2012
Molkereifachmann
BMI Würzburg
Produktionslinienfahrer Abteilung Produktvorbereitung: • Herstellung von Joghurt und Sauermilcherzeugnissen • Herstellung von Ayran und Kakaogetränken • Herstellung von Betriebskultur • Steuerung der Fruchtmischregelanlagen
- 6 months, Jul 2008 - Dec 2008
Molkereifachmann
Danone GmbH
Abteilung Joghurt: Bedienen der Joghurtproduktionslinien,Steuerung der Mischanlage; Abteilung Dessert:Bedienen der Puddingproduktionslinien, Betrieb der Sahneerhitzerlinie, Steuerung der Mischanlage; Maschinenraum:Bedienen der Zentrifugen-Linie,Milchannahme und Milchlagerung
- 2 years and 10 months, Sep 2005 - Jun 2008
Ausbildung zum Molkereifachmann
Danone GmbH
Ausbildung von Martin Wallrapp
- 1 year and 11 months, Sep 2012 - Jul 2014
Verarbeitungstechnik
Staatliche Fachschule für Lebensmitteltechnik Kulmbach
Produktionsplanung
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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