Matthias Jaeckel
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Matthias Jaeckel
- Bis heute 17 Jahre und 9 Monate, seit Aug. 2007
Executive Assistant Manager
Holiday Inn Resort Phuket, Thailand
- 5 Monate, Feb. 2007 - Juni 2007
Director of Food & Beverage
Crowne Plaza Bratislava, Slovakia
- 2 Jahre und 7 Monate, Aug. 2004 - Feb. 2007
Director of Food & Beverage
Crowne Plaza Salzburg, Austria
- 1 Jahr und 2 Monate, Juli 2003 - Aug. 2004
Director of Food & Beverage
Intercontinental Abu Dhabi, United Arab Emirates
- 1 Jahr und 2 Monate, Juni 2002 - Juli 2003
Asst. Director of Food & Beverage
Intercontinental Abu Dhabi, United Arab Emirates
- 1 Jahr und 2 Monate, Juni 2001 - Juli 2002
Asst. Director of Food & Beverage
Intercontinental Frankfurt, Germany
- 7 Monate, Dez. 2000 - Juni 2001
Food & Beverage Co-ordinator
Intercontinental Frankfurt, Germany
- 2 Jahre und 4 Monate, Sep. 1998 - Dez. 2000
Catering Operation Manager
Intercontinental Frankfurt, Germany
- 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 1997 - Sep. 1998
Chief Steward
Intercontinental Frankfurt, Germany
- 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 1993 - Sep. 1995
Management trainee
International trainings
The Regent Hong Kong ( management trainee ) The Dorchester London ( Stewarding supervisor ) Hotel Jungfrau Victoria ( banqueting operation )
- 3 Jahre, Okt. 1990 - Sep. 1993
Apprenticeship
Brenner's Park - Hotel Baden - Baden/ Le Bristol Paris
Service/ kitchen
Ausbildung von Matthias Jaeckel
- 1995 - 1997
Hotel Management School, Heidelberg, Germany
Sprachen
Englisch
Muttersprache
Deutsch
Muttersprache
Französisch
Fließend
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