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Max Moll

Angestellt, Geschäftsführer, Marrone Deutschland GmbH
Abschluss: Hotelbetriebswirt, Deutsche Hotelakadmie Köln
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit Auslan
Erfahrung
Leiter Marketing und Verkauf
Studium
Social Media Marketing
NEU-Kundenakquise Bestandskundenbetreuung
Flexibilität
Belastbarkeit
Konzeptlösungen
Grossküchentechnik
Ideen
Betriebswirtschaftliches Denken und handeln
Verkauf
Ausbildung
Key Account Management
BWL
HACCP
Gastronomie
Hotellerie

Werdegang

Berufserfahrung von Max Moll

  • Bis heute 3 Jahre und 4 Monate, seit März 2022

    Geschäftsführer

    Marrone Deutschland GmbH

  • Bis heute 8 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2016

    Projektberater

    Hinsche Gastrowelt GmbH
  • 2 Jahre und 7 Monate, Jan. 2014 - Juli 2016

    Regional Sales Manager / Regionaler Verkaufsleiter

    FRIMA Deutschland GmbH

  • 6 Monate, Juli 2013 - Dez. 2013

    Chef Saucier

    Carls an der Elbphilharmonie, Hamburg

  • 1 Jahr und 8 Monate, Nov. 2011 - Juni 2013

    Koch - Demi Chef Saucier

    Carls an der Elbphilharmonie Hamburg

  • 2 Monate, März 2013 - Apr. 2013

    Chef de Partie

    Zest Catering Kapstadt/Südafrika

  • 4 Monate, Aug. 2011 - Nov. 2011

    Commis de Cuisine

    Restaurant Küchenwerkstatt

  • 6 Monate, Jan. 2011 - Juni 2011

    Jungkoch

    Zest Catering Kapstadt/Süd Afrika

  • 5 Monate, Aug. 2010 - Dez. 2010

    Chef Tournant

    Golfclub Restaurant Freiburg

  • 2 Jahre und 2 Monate, Juli 2008 - Aug. 2010

    Ausbildung zum Koch

    Freiburger Golfclub Restaurant

Ausbildung von Max Moll

  • 1 Jahr und 8 Monate, Mai 2015 - Dez. 2016

    Social Media- & E-Marketing Management

    Europäische Fernhochschule Hamburg

    - Online Marketing - Social Media Marketing - E-Commerce - Internetrecht

  • 2 Jahre und 7 Monate, Apr. 2012 - Okt. 2014

    Hotel & Gastronomie

    Deutsche Hotelakadmie Köln

    Allgemeine BWL & Rechtliche Grundlagen, Personalmangement, Strategisches/Operatives Hotelmanagement, Marketing, Qualität als Managementstrategie, F&B-Management, Veranstaltungsorganisation, Kommunikation & Präsentation

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2005 - Juli 2008

    Carl-Theodor Wirtschaftsgymnasium Schwetzingen

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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