Max Moll
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Max Moll
- Current 4 years and 3 months, since Mar 2022
Geschäftsführer
Marrone Deutschland GmbH
- 2 years and 7 months, Jan 2014 - Jul 2016
Regional Sales Manager / Regionaler Verkaufsleiter
FRIMA Deutschland GmbH
- 6 months, Jul 2013 - Dec 2013
Chef Saucier
Carls an der Elbphilharmonie, Hamburg
- 1 year and 8 months, Nov 2011 - Jun 2013
Koch - Demi Chef Saucier
Carls an der Elbphilharmonie Hamburg
- 2 months, Mar 2013 - Apr 2013
Chef de Partie
Zest Catering Kapstadt/Südafrika
- 4 months, Aug 2011 - Nov 2011
Commis de Cuisine
Restaurant Küchenwerkstatt
- 6 months, Jan 2011 - Jun 2011
Jungkoch
Zest Catering Kapstadt/Süd Afrika
- 5 months, Aug 2010 - Dec 2010
Chef Tournant
Golfclub Restaurant Freiburg
- 2 years and 2 months, Jul 2008 - Aug 2010
Ausbildung zum Koch
Freiburger Golfclub Restaurant
Ausbildung von Max Moll
- 1 year and 8 months, May 2015 - Dec 2016
Social Media- & E-Marketing Management
Europäische Fernhochschule Hamburg
- Online Marketing - Social Media Marketing - E-Commerce - Internetrecht
- 2 years and 7 months, Apr 2012 - Oct 2014
Hotel & Gastronomie
Deutsche Hotelakadmie Köln
Allgemeine BWL & Rechtliche Grundlagen, Personalmangement, Strategisches/Operatives Hotelmanagement, Marketing, Qualität als Managementstrategie, F&B-Management, Veranstaltungsorganisation, Kommunikation & Präsentation
- 2 years and 11 months, Sep 2005 - Jul 2008
Carl-Theodor Wirtschaftsgymnasium Schwetzingen
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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