Maximilian Völlm
Werdegang
Berufserfahrung von Maximilian Völlm
- Current 3 years and 6 months, since Dec 2022
Culinary Director
FHA hotel management & consulting GmbH
- 7 months, Jun 2022 - Dec 2022
F&B Manager
FHA hotel management & consulting GmbH
- 2 months, Apr 2022 - May 2022
Assistant F&B Manager
FHA hotel management & consulting GmbH
- 3 years and 1 month, Feb 2019 - Feb 2022
Event-Koch
Viani Food GmbH / Kochhaus
-Kochevents mit bis zu 22 Personen veranstalten. -Menügestaltung. -Kalkulation von Preisen und Wareneinsatz
- 1 year and 7 months, 2017 - Jul 2018
Demi-Chef de Cuisine
QT-Hotel Melbourne / Pascale Bar&Grill
Ausbildung von Maximilian Völlm
- 2 years and 4 months, Oct 2018 - 2021
Betriebswirtschaftslehre
Universität zu Köln
Betriebswirtschaftslehre
- 2014 - 2017
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Paul-Kerschensteiner-Schule
- 2014 - 2017
Brenners Park Hotel & Spa
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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