Mehmet Mahsum Aksu

IKEA Köln-Godorf, Teilzeit; Vertrag bis 31.10.2026. • Click-and-Collect-Aufträge kommissioniert, Retouren bearbeitet und verkaufsfähige Ware zurückgelagert. • Eigenständig einen strukturierten Ablauf für aufgelaufene Retouren eingeführt: neuere Retouren priorisiert, Recovery-Artikel von wiederverkaufsfähiger Ware getrennt und verkaufsfähige Produkte zur Wiedereinlagerung weitergeleitet.

Praxisbezogene Masterarbeit bei Südbayerische Fleischwaren GmbH (EDEKA-Gruppe), Ingolstadt. • OEE-Messsystem mit vorhandenen HCU-, Bizerba- und CSB-Daten entwickelt und validiert. • Produktions-, Laufzeit- und Verlustdaten geprüft und in nachvollziehbare Kennzahlenauswertungen überführt. • Rund 14 % Prozessverbesserungspotenzial identifiziert; Ergebnisse mit Produktion und technischen Ansprechpartnern abgestimmt. Separates Projekt nach der Werkstudententätigkeit.

• Analyzed operational production data and investigated discrepancies in system-generated performance indicators. • Developed Excel-based analytical models to evaluate operational performance and production efficiency. • Reconciled system outputs with operational data to improve reporting accuracy and transparency. • Collaborated with operational teams to identify process improvement opportunities.

• Excel- und Power-Query-Auswertungen mit Pivot-Tabellen für KPI-Analysen und Soll-Ist-Vergleiche erstellt. • Produktions- und Bestandsdaten geprüft und zwischen bestehenden Systemen abgeglichen (CSB, HCU, Bizerba). • Ersatzteil- und Instandhaltungsmaterialbestände digital strukturiert und Arbeitsabläufe dokumentiert. Werkstudententätigkeit in Ingolstadt; anschließend separate Masterarbeit (07/2025–01/2026).

Prepared structured documentation and analyzed complex case materials in a compliance-driven environment.

Selbstständige anwaltliche Tätigkeit in Mardin, Türkei (03/2022–09/2023). • Mandantenanliegen, komplexe Sachverhalte, Dokumentation und Fristen eigenverantwortlich koordiniert. • Fallinformationen analysiert, juristische Unterlagen erstellt und nachvollziehbare Akten geführt. • Parallele Vorgänge strukturiert priorisiert und mit Mandanten und weiteren Beteiligten abgestimmt. Übertragbare Stärken: Analyse, Dokumentenprüfung, Organisation und selbstständige Verantwortung.

Karakoc Law Firm, Istanbul: 09/2020–09/2021 juristische Ausbildung; 09/2021–03/2022 Rechtsanwalt. • Finanzunterlagen und Geschäftsunterlagen von Mandantenunternehmen in rund 600 juristischen Akten geprüft. • Ausschreibungsunterlagen, Schecks und Wechsel analysiert. • Dokumentation, Fristen und Fallinformationen mit Kollegen und Mandanten koordiniert. Juristische Tätigkeit in der Türkei.

Abgeschlossener M.A. Global Business mit Schwerpunkt Supply Chain Management. Gesamtnote 1,6; Masterarbeit 1,3. Supply Chain Analytics: Note 1,3 (S&OP und Demand Forecasting). Praxisbezogene Masterarbeit bei Südbayerische Fleischwaren GmbH (EDEKA-Gruppe): Entwicklung und Validierung eines OEE-Messsystems auf Basis vorhandener Softwareinfrastruktur.

Ein akademisches Jahr im Erasmus-Austauschprogramm (2017–2018) an der Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin. Betriebswirtschaftliche Lehrveranstaltungen im Rahmen des B.A.-Studiums an der Altınbaş University; kein separater Abschluss an der HWR Berlin.