Melanie Endres
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Melanie Endres
- Bis heute 13 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2011
Ökotrophologin / Senior Einkaufsanalystin
Pro Care Management GmbH
Konzeption und Umsetzung betriebsinterner Excel-basierter Berechnungsprogramme, Berechnung von Einkaufsanalysen, Rezept- & Menükalkulationen; Pflege Lieferantendaten & Artikeldaten, Überprüfung der Nährwertangaben (BLS), Erstellung von Speiseplänen etc.
- 1 Jahr, Jan. 2011 - Dez. 2011
Ökotrophologin
HausMed eHealth services GmbH
Konzeption einer ernährungsmedizinischen Lebensmittel- und Rezeptdatenbank Erstellung eines medizinischen Kochbuches auf Grundlage einer gesunden Ernährung Modifikation Gesundheitsprogramme zur Prävention und Unterstützung der Behandlung als Erweiterung des hausärztlichen Leistungsspektrums
- 1 Jahr und 2 Monate, Aug. 2010 - Sep. 2011
Ökotrophologin Adipositas-/Ernährungsberatung
Spessart-Klinik Bad Orb
Verhaltenstherapeutische Seminare Übergewicht, Ernährungsberatung, Kochseminare, Entspannungstherapie, Unterstützung verschiedener Studien
Ausbildung von Melanie Endres
- 2 Jahre und 2 Monate, Okt. 2008 - Nov. 2010
Ernährungswissenschaften
Justus-Liebig-Universität Giessen
- 3 Jahre, Okt. 2005 - Sep. 2008
Ökotrophologie
Justus-Liebig Universität Giessen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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