Dr. Melanie Marx
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Melanie Marx
- Bis heute 6 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2019
Senior Scientist
Mondelez International
Prozess- / Produktentwicklung Frisch- und Schmelzkäse
- 6 Jahre und 3 Monate, Mai 2012 - Juli 2018
Wissenschaftliche Mitarbeiterin / Doktorandin
Lst Lebensmittel- und Bioprozesstechnik, TUM
Projektleitung & Promotion am Lehrstuhl für Lebensmittel- und Bio-Prozesstechnik
- 4 Jahre und 8 Monate, März 2013 - Okt. 2017
Geschäftsführerin
Verband Weihenstephaner Milchwirtschaftler, Bio- und Lebensmitteltechnologen
Ausbildung von Melanie Marx
- 2 Jahre und 6 Monate, Okt. 2009 - März 2012
Lebensmitteltechnologie
Technische Universität München
Molkereitechnologie, Verfahrenstechnik, Proteintechnologie
- 3 Jahre, Okt. 2006 - Sep. 2009
Ernährungswissenschaft
Technische Universität München
Sprachen
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
Italienisch
Grundlagen
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