Merten Thiemann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Merten Thiemann
- Bis heute 3 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2022
HR Advisor, HR Teamlead Germany Food & KMS Truckstops
EG Group
- 1 Jahr und 4 Monate, Dez. 2018 - März 2020
Niederlassungsleiter Nord
Apss GmbH, apetito support &service
- 2 Monate, Jan. 2015 - Feb. 2015Compass Group Deutschland GmbH
Leiter Außenstelle Schwarmstedt Menke Menü
- 13 Jahre und 7 Monate, Juni 2000 - Dez. 2013
Geschäftsführer
Thiemann-Lewitzki, Autobahnbetriebe, Raststätten & Tankstellen
Jahresforecastplanung, Bilanzauswertung, betriebswirtschaftliche Analyse, Controlling, Optimierung, Betreuung Bestandskunden, Akquise Neukunden, Tages-, Monats- und Jahresabschluss, Inventur, HACCP Einführung und Umsetzung, Personalplanung, -führung, -training und -beurteilung, Sortimentspflege und -optimierung Gastronomie und Einzelhandel, Produktentwicklung Gastronomie
- 1 Jahr, Juni 1999 - Mai 2000
stellv. Geschäftsführer
Autohof Tornesch
- 3 Monate, Sep. 1998 - Nov. 1998
Betriebsleiterassistent
Aramark Deutschland
- 1 Jahr und 1 Monat, Juli 1995 - Juli 1996
Koch
Eurest, Betriebsrestaurant IDUNA/Nova
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 1991 - Juni 1994
Kochazubi
Ramada Renaissance Hotel Hamburg
Ausbildung von Merten Thiemann
- 2 Monate, Dez. 2021 - Jan. 2022
Public Management, Social Management
Karriere Tutor
- 8 Monate, Mai 2021 - Dez. 2021
Personalmanagement, Personalwesen
Karriere Tutor
- 3 Monate, Okt. 2020 - Dez. 2020
Coaching
Blauraum Weiterbildung
- 2 Jahre, Aug. 1996 - Juli 1998
Gastronomie
Hotelfachschule Hamburg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Latein
-
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