Merten Thiemann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Merten Thiemann
- Current 4 years and 5 months, since Jan 2022
HR Advisor, HR Teamlead Germany Food & KMS Truckstops
EG Group
- 1 year and 4 months, Dec 2018 - Mar 2020
Niederlassungsleiter Nord
Apss GmbH, apetito support &service
- 2 months, Jan 2015 - Feb 2015Compass Group Deutschland GmbH
Leiter Außenstelle Schwarmstedt Menke Menü
- 13 years and 7 months, Jun 2000 - Dec 2013
Geschäftsführer
Thiemann-Lewitzki, Autobahnbetriebe, Raststätten & Tankstellen
Jahresforecastplanung, Bilanzauswertung, betriebswirtschaftliche Analyse, Controlling, Optimierung, Betreuung Bestandskunden, Akquise Neukunden, Tages-, Monats- und Jahresabschluss, Inventur, HACCP Einführung und Umsetzung, Personalplanung, -führung, -training und -beurteilung, Sortimentspflege und -optimierung Gastronomie und Einzelhandel, Produktentwicklung Gastronomie
- 1 year, Jun 1999 - May 2000
stellv. Geschäftsführer
Autohof Tornesch
- 3 months, Sep 1998 - Nov 1998
Betriebsleiterassistent
Aramark Deutschland
- 1 year and 1 month, Jul 1995 - Jul 1996
Koch
Eurest, Betriebsrestaurant IDUNA/Nova
- 2 years and 11 months, Aug 1991 - Jun 1994
Kochazubi
Ramada Renaissance Hotel Hamburg
Ausbildung von Merten Thiemann
- 2 months, Dec 2021 - Jan 2022
Public Management, Social Management
Karriere Tutor
- 8 months, May 2021 - Dec 2021
Personalmanagement, Personalwesen
Karriere Tutor
- 3 months, Oct 2020 - Dec 2020
Coaching
Blauraum Weiterbildung
- 2 years, Aug 1996 - Jul 1998
Gastronomie
Hotelfachschule Hamburg
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Latein
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