Michael Fuchs

Angestellt, Verkauf, Beratung und Implementierung Speisenlogistik, Socamel Deutschland GmbH
Berlin, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Cook & Chill bis 3500 Essenteilnehmer im Tablett-
Erfahrung in der Betriebsleitung
Planung und Steuerung von Groß- und Zentralküchen
Mitarbeiterführung
GV-Verkauf

Werdegang

Berufserfahrung von Michael Fuchs

  • Current 14 years and 9 months, since Sep 2011

    Verkauf, Beratung und Implementierung Speisenlogistik

    Socamel Deutschland GmbH

    Verkaufsleiter für die PLZ 2-3-4-5

  • 7 years and 8 months, Jan 2004 - Aug 2011

    Betriebsleiter

    ckt. Dienstleistungs GmbH

    Betriebsleiter Speisenversorgung für drei Krankenhäuser, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kindergärten, sowie Kunden Essen auf Rädern in einer Cook&Chill Zentralküche mit ca. 5000 Port.Frühstück, Mittag und Abendversorgung

  • 2 years and 3 months, Oct 2001 - Dec 2003

    Betriebsleiter

    Aramark

    Betriebsleiter Speisenversorgung zwei Krankenhäuser, 1Senioreneinrichtung, Kindergärten und Kunden Essen auf Rädern mit ca. 3000 Menüeinheiten täglich

  • 13 years and 6 months, Apr 1988 - Sep 2001

    Geschäftsführer

    Betriebsgastronomie Fuchs

    Betriebsgastronomie für - Handwerkskammer Osnabrück - Bezirksregierung Weser-Ems in Osnabrück - Polizeidirektion Osnabrück

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Dutch

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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