Mika Müller

Angestellt, Sommelier, Hotel Louis C. Jacob
Student, F&B Management, IST-Hochschule für Management
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Hotellerie
Restaurant
Gästebetreuung
Sommelier
Restaurantleitung
Gehobene Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Mika Müller

  • Bis heute 2 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2023

    Sommelier

    Hotel Louis C. Jacob
  • Bis heute 4 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2020

    Chef de Rang / Sommelier

    Hanse Lounge - The Private Business Club

  • 9 Monate, Okt. 2019 - Juni 2020

    Gastgeber

    Restaurant Zeik

  • 9 Monate, Okt. 2018 - Juni 2019

    Assistant Restaurantmanager

    MASH Restaurant Hamburg

  • 6 Monate, Apr. 2018 - Sep. 2018

    Sommelier

    Schlosshotel Monrepos

  • 2 Jahre und 2 Monate, Feb. 2016 - März 2018

    Bankettserviceleiter

    Schlosshotel Monrepos

  • 8 Monate, Juni 2015 - Jan. 2016

    Chef de Rang / Chef de Bar

    Schlosshotel Monrepos

  • 5 Monate, Feb. 2015 - Juni 2015

    Commis Sommelier

    Hotel Traube Tonbach
  • 1 Jahr und 11 Monate, März 2013 - Jan. 2015

    Demichef de Rang

    Landhaus Scherrer

  • 9 Monate, Apr. 2012 - Dez. 2012

    Servicemitarbeiter

    Landhaus Flottbek

  • 9 Monate, Juli 2011 - März 2012

    Servicemitarbeiter im Konferenzservice

    Sparkassenverband Westfalen-Lippe
  • 3 Jahre und 1 Monat, Feb. 2008 - Feb. 2011

    Auszubildender zum Restaurantfachmann

    Hotel Louis C. Jacob

Ausbildung von Mika Müller

  • Bis heute 4 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2020

    F&B Management

    IST-Hochschule für Management

  • 8 Monate, Apr. 2018 - Nov. 2018

    Sommelier

    International Wine Institute Stuttgart

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Finnisch

    -

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