Mischa Kessler

• Organisieren eines reibungslosen Arbeitsablaufes • Führen des Betriebes mit +/- 17 Mitarbeitenden • Termingerechte Fertigstellung der Produktion und Produkte • Kontrolle der Zerlege-, Zuschnitt- und Sortierarbeiten gemäss den vorhandenen Vorgaben • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes vom Wareneingang, über Zerlegung, weitere Bearbeitungen, Lagerung, Bereitstellung bis zum Warenausgang unter Berücksichtigung von Prioritäten

Eigentlich vorgesehen als Aussendienst Mitarbeiter Raum BS/BL, bis Umstrukturierung abgeschlossen als Mitarbeiter Produktion in Bern. • Detailkommissionierung der Kundenbestellungen nach FIFO • Abwicklung und Kontrolle Wareneingang/ Warenausgang • Generelle Einsetzbarkeit nach Bedarf im gesamten Betrieb

• Aufbau und Betreuung des Verkaufsgebietes • Beratung und Verkauf von hochwertigen Produkten • Neukunden Akquirierung • Behandlung von Reklamationen • Aktualisierung Kundenstamm (Daten, Weichfaktoren etc.) • Allgemeine Administration mit Tablet und Rapporten

• Ergebnisorientierte Führung der gesamten Produktion (ca. 40-50 Mitarbeitende) • Produktionsplanung (Mitarbeitereinsatz, Produktionsmengen, etc.) • Termingerechte und qualitativ einwandfreie Abwicklung der Produktionsaufträge und des Tagesgeschäftes • Sicherstellen der Produktequalität und der Lebensmittelsicherheit • Leiten von div. Projektaufgaben, die zur kontinuierlichen Weiterentwicklung des Betriebes führt • Optimierung der Prozesse • Mithilfe bei der Rekrutierung der Produktionsmitarbeiter

• Akquisition, Leitung und Betreuung von Projekten für NPO’s • Konzeption und Erarbeitung von Internetauftritten und Home-pages • Erstellen von Strategiekonzepten und deren Präsentationen • Aufbau von interner Strukturen und Arbeitsprozessen • Interdisziplinäre Gruppenarbeiten

• Verantwortlich für die Zweigniederlassung Zwingen / Diepflingen • Bewirtschaftung der Liegenschaft und Führung des Standortpersonals • Verantwortung, Planung und Realisierung Umzug Zwingen nach Diepflingen in Eigenverantwortung • Weisungsbefugt gegenüber Spediteur, Produzent, Lieferanten und Administration • Führen Lager-, Werkstatt- und Shop verantwortliche Mitarbeitende

• Führung/Koordination der Abteilung • Verantwortlich Produktivität • Sicherstellung der Auslieferungen

• Sicherstellung der LTR Verfügbarkeit • Koordination der Betriebe Bell Schweiz • Organisation und Unterstützung der Schnittstellen innerhalb der Bell Betriebe, Coop RVZ/PLS, Transporteure, Externer Logistik-Plattformen • Sitzungen organisiert, referiert und protokolliert • Verantwortung Buchungsabläufe/Inventuren • Mitarbeit und Leitung Projekte

• Disposition und Verwaltung Lagerbestand • Erstellen von produktions- und Verpackung Aufträge • Koordination Produktion und Verkauf

• Fachliche Ausbildung Zerlegerei • Fachliche Ausbildung C-Produktion • Verantwortlich für die Einhaltung der Sicherheit- und Hygienevorschriften

• Fachgerechte Beratung und Bedienung der Kundschaft • Bestellungen und Kontrollen der Warenanlieferungen • Präsentation der Buffetzonen

• Gesamtorganisation Produktion PET FOOD • Mitarbeiterführung und Schulung • Überwachung der Qualitätssicherung der Futtermittelkontrolle Agroscope • Dokumentation des Produktionsprozesses • Organisation der Wartungen und Reparaturen der Anlagen

Teil Leadership Teil Management

Management KMU