Mona Madeha

Angestellt, Chef de Partie, Käfer
Frankfurt am Main, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Events
Food and Beverage
Kitchen
Catering
Food Service
HACCP
Menus
Fine Dining
Food preparation
Hygiene Regulations
Cold Kitchen
punctual
ability to work under pressure
Food styling
Haute cuisine
Canteen kitchen
Cuisine management
Mise en place
Gastronomy
Restaurant

Werdegang

Berufserfahrung von Mona Madeha

  • Current 3 years, since Jun 2023

    Chef de Partie

    Käfer

  • Current 5 years and 7 months, since Nov 2020

    Chef de Partie

    ADEN Services

  • 1 year and 7 months, Nov 2021 - May 2023

    Demi chef de partie

    Hotel Traube Tonbach

Sprachen

  • English

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Arabic

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • German

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Urdu

    C1 (Fließend)

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