Monika Stirn
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Monika Stirn
- Current 18 years, since Jul 2008
Stellvertretende Restaurantleiterin
Romantik-Hotel Greifen-Post
Arbeiten in einem Restaurant mit bis zu 50 Abendgästen mit anspruchsvollem Service und sehr guter Küche
- 3 months, Jan 2008 - Mar 2008
Serviceleiterin
Regionalmarkt Wolpertshausen
Übergangs-Leitung einer Service-Brigade in einem kurz vorher eröffneten Rastmarkt auf freiberuflicher Basis
- 1 month, Feb 2008 - Feb 2008
Serviceleitung
M. Scharff's Gastronomie GmbH
Organisation und Leitung einer Kaffee-Bar im Martin-Gropius-Bau während der Berlinale 2008.
- 1 month, Jan 2008 - Jan 2008
Serviceleiterin
Panorama Catering
Serviceleiterin im VIP-Bereich der Heilbronn Open.
- 1 month, Aug 2007 - Aug 2007
Serviceleiterin
M. Scharff's Gastronomie GmbH
Leitung des Loewe Messe-Restaurants für ausländische Kunden während der IFA 2007 in Berlin
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
French
C1 (Fließend)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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