Myriam Löffler

Angestellt, ---Wissenschaftliche Mitarbeiterin, ---Universität Hohenheim
Stuttgart, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmitteltechnologie
Lebensmittelmikrobiologie
Bioökonomie
Lehre und Forschung
Konservierungsstoffe (u.a. LAE)
Verkapslung (u.a. Emulsionen)
Starterkulturen
Ätherische Öle (Getränke)
Nutzung von Produkt-Nebenströmen
Produktentwicklung

Werdegang

Berufserfahrung von Myriam Löffler

  • Current 15 years and 9 months, since Sep 2010

    ---Wissenschaftliche Mitarbeiterin

    ---Universität Hohenheim

    Doktorandin

  • 9 months, Sep 2010 - May 2011

    Mitarbeiterin Forschungsprojekt

    University of Massachusetts, Amherst

Ausbildung von Myriam Löffler

  • 6 years and 4 months, Oct 2003 - 2010

    Lebensmitteltechnologie

    Universität Hohenheim

    Funktionelle Lebensmittel, Lebensmittel-Mikrobiologie, Fleischtechnologie, Getreide-, Milch- und Gärungstechnologie, Lebensmittel pflanzlicher Herkunft, Kältetechnik, Verfahrenstechnik, Chemie

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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