Nicolas Spanier
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Nicolas Spanier
- 5 Jahre und 2 Monate, Jan. 2018 - Feb. 2023
Chef Sommelier
Restaurant Tantris (2*), München
- 2 Jahre und 9 Monate, Mai 2015 - Jan. 2018
Assistant Chef Sommelier
Restaurant Tantris (2*), München
- 5 Monate, Jan. 2015 - Mai 2015
Sommelier
Restaurant Reinstoff (2*), Berlin
- 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 2013 - Dez. 2014
Sommelier
Filetstück, Berlin
- 6 Monate, Dez. 2012 - Mai 2013
Barkeeper, Chef de Rang
China Club Berlin
- 6 Monate, Dez. 2011 - Mai 2012
Chef de Rang
The Press Club, Melbourne
- 4 Monate, Dez. 2010 - März 2011
Barkeeper
Lifestyle Bar, Frankfurt am Main
- 4 Monate, März 2010 - Juni 2010
Sommelier / Wine Waiter
Oleysa's Wine Bar, Dublin
- 6 Monate, Sep. 2009 - Feb. 2010
Winewaiter
Westbury Hotel, Dublin, Ireland
- 7 Monate, Feb. 2009 - Aug. 2009
F&B Assistant/Barkeeper
Hotel Amigo, Rocco Forte Col, Brüssel, Belgien
- 2 Monate, Aug. 2008 - Sep. 2008
Barista
Cafe Rhubarb, Dublin
- 2007 - 2007
Barkeeper/Service
Leon Garcias, Frankfurt, Germany
- 2006 - 2007
Trainee
Hotel Wyswert, Leeuwarden, Netherlands
- 2005 - 2006
Promoter
Freelancing Promotion Work
Ausbildung von Nicolas Spanier
- 2013 - 2014
Sommelier
IHK Berlin
- 2007 - 2010
Hospitality Management
DIT Dublin
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2006 - Aug. 2007
Hospitality Management
CHN, Leeuwarden
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
Niederländisch
Grundlagen
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