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Nicole Gafert

Angestellt, Managment Reiseverkehr, Lausitz Touristik GmbH, Welzow
Spremberg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebswirtschaftslehre mit Steuerrecht
Personalmanagement
Reisemanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Nicole Gafert

  • Bis heute 9 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2016

    Managment Reiseverkehr

    Lausitz Touristik GmbH, Welzow

  • 3 Monate, Juni 2013 - Aug. 2013

    Praktikant im Finanzmanagement

    Zweckverband Lausitzer Seenland Brandenburg

    - Erfassen, Bearbeitung und Verbuchung von Geschäftsvorfällen - Bearbeitung von Zahlungseingängen - Aufbereitung von Unterlagen im Zusammenhang mit der Gewährung von Fördermitteln - Kalkulation - tägliche administrative Aufgaben

  • 7 Monate, Aug. 2011 - Feb. 2012

    Chef de Partie

    SeaChefs Cruiseliner "Mein Schiff 1", Zypern

    Saucier, Entremetier, Patissiere

  • 1 Jahr und 5 Monate, Jan. 2010 - Mai 2011

    Chef de Partie

    Sport- und Wellnesshotel Post, Samnaun-Dorf - Schweiz

    Gardemanger, Patissiere, Saucier, Entremetier

  • 1 Jahr, Jan. 2009 - Dez. 2009

    Chef de Rang

    Erlebnisgastronomie " Hühnerstall", Spremberg

    Service und Küche

  • 3 Monate, Sep. 2008 - Nov. 2008

    Demi Chef de Partie

    Cunard Line " Queen Elizabeth 2", Southampton - England

    Saucier, Entremetier

  • 2 Jahre und 1 Monat, Juni 2006 - Juni 2008

    Chef de Partie

    Hotel Marriott Hanbury Manor & Country Club, Ware, Hertfordshire - England

    Patissiere

  • 2 Jahre und 3 Monate, Apr. 2004 - Juni 2006

    Chef de Partie

    Schlosshotel Münchhausen, Aerzen

    Gardemanger, Patissiere, Entremetier, Saucier

  • 2 Jahre, März 2002 - Feb. 2004

    Demi Chef de Cuisine

    Relais&Chateaux Hotel Herleshausen, Holzhausen

    Gardemanger, Patissiere, Entremetier

  • 1 Jahr und 5 Monate, Okt. 2000 - Feb. 2002

    Commis de cuisine

    Sülbecker Krug, Nienstädt

    Gardemanger, Entremetier, Patissiere

Ausbildung von Nicole Gafert

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2012 - Juli 2014

    Betriebswirtin

    SRH Hotel Akademie Dresden

    allgemeine Betriebswirtschaftslehre Marketing Unternehmensführung und Kommunikation Projekt- und Personalmanagement Recht

  • 2 Jahre und 7 Monate, Jan. 1998 - Juli 2000

    Gastgewerbe

    Oberstufenzentrum 2 des Landkreises Spree-Neiße

    Technologie, Betriebswirtschaft, Mathe, Angebotsgestaltung, Wirtschaft

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

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