Nicole Heidebur
Werdegang
Berufserfahrung von Nicole Heidebur
- Current 8 years and 1 month, since May 2018
Teamleiterin Lebensmittelrecht Milchnahrung
MIG Herford GmbH & Co. KG – Ein Unternehmen der HiPP-Gruppe
- 3 years, May 2015 - Apr 2018
Produktentwicklerin und Mitarbeiterin Lebensmittelrecht/ Regulatory Affairs
MIG Herford GmbH & Co. KG – Ein Unternehmen der HiPP-Gruppe
- 2 years and 6 months, Nov 2012 - Apr 2015
Produktentwicklerin
Milchwirtschaftliche Industrie Gesellschaft Herford GmbH & Co. KG
Entwicklung und Optimierung pulverförmiger und flüssiger Säuglingsanfangs- und Folgenahrung, Beikost sowie Food for Special Medical Purpose; Rohstoffauswahl, Rezeptur- und Nährwertkalkulation, Erstellung von Deklarationen, Prüfung rechtlicher Vorgaben, Durchführung von Labor- und Technikumsversuchen, Stabilitätstests- und Lagertests, Begleitung von Großversuchen, sowie Erarbeitung von Endproduktspezifikationen; Zusammenarbeit mit Marketing, Produktion, Qualitätssicherung, Lebensmittelrecht und Vertrieb.
- 4 months, Jan 2012 - Apr 2012
Cellar Hand
Casella (Winzerei, Australien)
Auf- und Abbau sowie Bedienung von Maschinen und Gerätschaften; Überwachung der Anlagen mittels Inspektion und Computersoftware; Protokollierung der Produktionsprozesse; Zugabe der Rohstoffe
- 1 year and 6 months, May 2009 - Oct 2010
Alltagsassistentin in der individuellen Schwerstbehindertenbetreuung
private Anstellung
Unterstützung bei der Bewältigung des Alltags in Tag- und Nachtschicht
- 6 months, Oct 2008 - Mar 2009
Studentische Hilfskraft
Allergologie, Universitätsklinikum Münster
Entwicklung von Rezepturen für Provokationstests; Sensorische Evaluation der Rezepturen; Vorbereitung, Durchführung und Auswertung von Provokationstests; Durchführung von Patientenanamnesen, -betreuung und Einzelberatungen; Erstellung von Therapie-Evaluationen
- 5 months, Oct 2007 - Feb 2008
Praktikantin
Diabetologische Schwerpunktpraxis Dr. Fischer & Dr. Keuthage, Münster
Vor- und Nachbereitung von Patientenschulungen; Durchführung von Einzelberatungen; Entwicklung von Therapieabläufen für die Beratung
Ausbildung von Nicole Heidebur
- 6 years and 1 month, Sep 2004 - Sep 2010
Oecotrophologie
Fachhochschule Münster
Ernährung
- 8 years and 11 months, Aug 1994 - Jun 2003
Gymnasium Johanneum Wadersloh
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Latein
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