Olaf Gratz

fachliche und disziplinarische Führungsverantwortung, Personaleinsatz- und Urlaubsplanung, Durch- und Umsetzung der Unternehmensziele, Umsetzung einer kundenfreundlichen Warenpräsentation, Überwachung und Optimierung des Warenbestands, Einhaltung von Ablaufbeschreibungen

Personalführung, -ausbildung und -schulung, Personaleinsatz- und Urlaubsplanung, Umsatzorientierte Verkaufsplanung, Kontrolle der Bruttospannen, Erstellung betriebswirtschaftlicher Auswertungen, Vorbereitung und Durchführung von Inventuren, Einhaltung aller gesetzlichen und behördlichen Bestimmungen

Personalführung und -schulung, Personaleinsatz- und Urlaubsplanung, Verkaufsplanung und Kontrolle der Einhaltung betriebswirtschaftlicher Kennziffern, Pflege der Lieferantenkontakte

Führungsverantwortung, Sortimentsverantwortung und Disposition, Umsatz-, Kosten- und Personalverantwortung, Umsetzung und Kontrolle betrieblicher Anweisungen

fachliche und disziplinarische Führungsverantwortung, Organisation der Arbeitsprozesse, Steuerung des Warenumschlages und Sicherung des Ertrages, Führung und Überwachung des Großmarktes nach kaufmännischen Grundsätzen, Einhaltung von Qualtätsmanagementsstandards und gesetzlichen Bestimmungen