Oliver Rahn
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Oliver Rahn
- Bis heute 4 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2021Bahlsen GmbH & Co. KG
Group R&D Product Development Manager
Projektleiter R&D, Optimierung- und Einsparprojekte, Hauptansprechpartner für LaViva (glutenfrei Produkte, Peine), Rohstoffaudits, Nutriscore Verbesserungen, DLG-Prüfer für Feingebäck und Süßwaren
- Bis heute
Forschung & Entwicklung
Bahlsen Hannover
- 6 Jahre und 6 Monate, Juli 2014 - Dez. 2020
Produktentwickler Privat Label
Bisquiva GmbH & Co. KG
Neuproduktentwicklung, Produktmodifikationen, Rohstoffe, Entwicklung Lizensprodukte, DLG-Prüfer für Feingebäck und Süßwaren,
- 14 Jahre und 1 Monat, Juni 2000 - Juni 2014Bahlsen GmbH & Co. KG
Engineering & Technology, ab 01.2012 Research & Development
Projektleiter Handelsmarkenentwicklung, Prozessoptimierung, Beratung Werksstandorte im Bereich Back- und Süßwarentechnologie, Forschung & Entwicklung, Rohstoffauditor,
Produktentwicklung Functional Food und Karamelltechnologie
- 1 Jahr, Aug. 1988 - Juli 1989
Molkerei Facharbeiter
Onken GmbH & Co.KG
Ausbildung von Oliver Rahn
- 6 Jahre und 1 Monat, Sep. 1992 - Sep. 1998
Lebensmitteltechnologie
Fachhochschule Fulda
Gesamtnote: 1,5
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Türkisch
Grundlagen
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