Oliver Vollrath
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Oliver Vollrath
- Current 1 year and 5 months, since Jan 2025
Niederlassungs-/Teamleiter München
KLAUS Multiparking GmbH, Autoparksysteme
- Current 3 years and 8 months, since Oct 2022
Serviceberater/Kundenbetreuer
Klaus Multiparking
- 8 years and 8 months, Feb 2014 - Sep 2022
Einkäufer für Bio-Lebensmittel
Basic AG
Verantwortlich für den Einkauf des Trockensortiment, Getränke, Wein & Spirituosen
- 7 months, Jul 2013 - Jan 2014
Abteilungsleiter Frische
Basic AG
Abteilungsleiter der Frischetheken in der Filiale Westenriederstraße und ab dem 21.11.2013 in der neuen Filiale in Rosenheim
- 1 year and 8 months, Oct 2011 - May 2013
Einkäufer / Thekenkoordination
VollCorner Biomarkt GmbH
Verantwortlich für die Beschaffung der Sortimente Wurst, Käse/ Feinkost und Brot sowie die Präsentation in den 11 Filialen
- 5 months, Apr 2011 - Aug 2011
Zentralsteuerung / Filialbetreuung / Einkauf
Biofair GmbH
Zentralsteuerung/ Filialbetreuung/ Einkäufer für drei Bio- Frischemärkte und eine Bedienungstheke im „Shop in Shop“ System
- 1 year and 11 months, May 2009 - Mar 2011
CM / Einkäufer + Fachberatung
Bio Konzept GmbH (REWE)
CM/ Einkäufer + Fachberater, für die Frische Bedienungstheken des Unternehmens. Verantwortlich für den Einkauf der Sortimente Fleisch und Wurst sowie die Warenpräsentation in den Theken der Filialen. Erarbeitung verkaufsfördernder Maßnahmen. Maßgebliche Beteiligung am neuen Biomarkt Konzept TEMMA in Köln
- 3 years and 8 months, Sep 2005 - Apr 2009
Einkäufer Frische
Basic AG
Einkäufer Frische. Verantwortlich für den Einkauf der Sortimente Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost, Frischfisch sowie kommissarischer Einkauf der Sortimente Molkereiprodukte, Tiefkühlkost und Obst / Gemüse
- 1 year and 2 months, Sep 2004 - Oct 2005
Abteilungsleiter Frische
Basic AG
Abteilungsleiter der Fleisch, Wurst und Feinkostabteilung in den Filialen Schleißheimer Strasse und Richard-Strauß-Straße in München. Die Filiale in der Schleißheimer Strasse lag im Umsatz an zweiter Stelle der basic AG. Personalverantwortung für 8 Mitarbeiter
- 10 months, Oct 2003 - Jul 2004
Abteilungsleiter
Spar Fischer
Abteilungsleiter der Fleisch, Wurst und Feinkostabteilung der Filiale in Wasserburg
- 6 months, May 2003 - Oct 2003
Filialleiter
Vinzenzmurr
Filialleiter in der Filiale Wasserburger Landstraße in München. Personalverantwortung für 18 Mitarbeiter
Einarbeiter zum Substitut & Substitut der Fleischabteilung bei Karstadt in München, Frankfurt Main, Rosenheim & Karlsruhe
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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