Pascal Rhyner
Angestellt, Cluster General Manager Zürich, Leonardo Hotels
Zürich, Switzerland
Timeline
Professional experience for Pascal Rhyner
5 Sterne Hotel ALDEN Suite Hotel Splügenschloss 4 Sterne Leonardo Boutique Hotel 4 Sterne Leonardo Hotel Zürich-Airport
Current 6 years and 2 months, since Feb 2017
Präsident
SHMA - Swiss Hospitality & Marketing Association
Current 7 years and 3 months, since Jan 2016
Vorstandsmitglied
Pro Shiltal
4 years and 4 months, Jan 2016 - Apr 2020
Vorstand Finanzen
HGV Horgen
11 months, May 2018 - Mar 2019
General Manager
Hotel Hermitage Luzern AG
4 years and 2 months, Mar 2014 - Apr 2018
General Manager
Hotel Meierhof
3 years and 1 month, Dec 2010 - Dec 2013
Human Resources Manager
Mövenpick Hotel Zürich-Regensdorf
1 year and 2 months, Oct 2009 - Nov 2010
Stv. Geschäftsführer
Event Center Albisgütli
Vertretung der Geschäftsführung an der Front, Personalwesen von A-Z, Projekte, Bankettverkauf & Organisation, Festivalorganisation, Buchhaltung & Marketing,
1 year and 3 months, Jul 2008 - Sep 2009
Leiter Administration
Event Center Albisgütli
Personalwesen von A-Z, Projekte, Bankettverkauf & Organisation, Festivalorganisation, Buchhaltung & Marketing,
1 year and 2 months, May 2007 - Jun 2008
Personalverantwortlicher
Event Center Albisgütli
Personalbeschaffung & Entlöhnung, Personalmarketing, Personalbetreuung, Planungswesen & Controling, Personaladministration von A-Z, Ausbildung / Lehrlingswesen, Projektarbeiten,
5 months, Dec 2006 - Apr 2007
Praktikant Administration
Event Center Albisgütli
Buchhaltung & Marketing, Bankettverkauf & Organisation, Festivalreservationsbüro, Personal & Projekte, Tätigkeit an der Récepion, Tätigkeit in der Zentralverwaltung,
4 years, May 2003 - Apr 2007
Bankettaushilfe im Serive & Küche
Migros Catering Services
Mitarbeit bei diversen Catering Einsätzen
6 years and 8 months, Sep 2000 - Apr 2007
Bankettaushilfe im Service
Candrian Catering
Mitarbeit bei diversen Catering Einsätzen, Führen einer eigenen Station Circus Conelli
10 months, Feb 2006 - Nov 2006
Praktikant im Service
Event Center Albisgütli
Führen einer eigenen Station à la carte Service, Bankettservice, Selbständiges betreuen kleiner Bankette,
1 year and 2 months, Sep 2004 - Oct 2005
Koch - Chef de Partie
DSR Personalrestaurant Panorama Credit Suisse
Zusammenstellen der Menüs, Zubereitung des täglichen Speiseangebotes, Mahlzeitenausgabe, Inventar erstellen
1 year, Oct 2003 - Sep 2004
Chef de Partie
Hilton Hotel Bristol UK
Zusammenstellen der Menüs, Zubereitung des täglichen Speiseangebotes, Inventar erstellen, Einhalten der HACCP Standards,
3 years, Aug 2000 - Jul 2003
Ausbildung zum Koch
Sunstar Hotel Surselva
Produktionsküche, Fertigungsküche, A la carte Küche, Personalverpflegung,
Educational background for Pascal Rhyner
1 year and 2 months, Aug 2016 - Sep 2017
Business Administration
HTW Chur
1 year and 6 months, Feb 2015 - Jul 2016
Hotel- und Tourismus Management
HTW Chur - Academy of Hotel Excellence
1 month, Dec 2013 - Dec 2013
Hotelfachschule Luzern
1 year and 2 months, Apr 2011 - May 2012
HR Experte NDS
AKAD Business
1 year, Oct 2010 - Sep 2011
HR Fachmann eidg. Fachausweis
AKAD Business
8 months, Sep 2010 - Apr 2011
HR Assistent mit Zertifikat
AKAD Business
1 year, Oct 2004 - Sep 2005
Bénédict Schule Zürich
Languages
German
First language
English
Fluent
French
Intermediate