Patrick Gobet

ist offen für Projekte. 🔎

Bis 2017, Stellvertretender Leiter Hausbäckerei, JOWA AG
Lenzburg, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Bäckerei
Konditorei
Betriebsführung
Enzyme in der Backwarenproduktion
Lehrlingsausbildung
Qualitätsmanagement
Ausbildung
Lebensmitteltechnologie
Personalführung
Hygienevorschriften
Verkauf
Organisationsentwicklung
Abteilungsleitung
Materialwirtschaft
Wareneingang
HACCP
Warenpräsentation
Führungskompetenz
Teamfähigkeit
Technisches Verständnis
Belastbarkeit
Führung
Risikomanagement
Prozessoptimierung
MS Office

Werdegang

Berufserfahrung von Patrick Gobet

  • Current 7 years and 1 month, since May 2019

    Leiter Hausbäckerei FFB-Group Lenzburg

    ffb-group

  • 9 months, Oct 2018 - Jun 2019

    Stv. Hausbäckereileiter Olten

    ffb-group

    Stv. Hausbäckereileiter Olten Sälipark

  • 1 year, Nov 2017 - Oct 2018

    Teamleiter Services

    HAVO Group AG

  • 15 years and 6 months, Jun 2002 - Nov 2017

    Stellvertretender Leiter Hausbäckerei

    JOWA AG

    Stv. Leiter Hausbäckerei Brugg

Ausbildung von Patrick Gobet

  • 9 months, Jan 1991 - Sep 1991

    Lebensmitteltechnologie

    ETH Zürich

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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