Sven Hillebrand
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sven Hillebrand
Betriebswirtschaftliche Leitung der Betriebskatine
- Current
Betriebsleiter
Dussmann Service
- 1 year and 4 months, Nov 2022 - Feb 2024
Küchenchef
gastromenü GmbH
Leitung der Frischküche. Einkauf und Warendisposition, Überwachung der Hygiene. Führen und Anleiten der Mitarbeiter
Kulinarische Umsetzung der Wünsche und Bedürfnisse der Patienten und Mitarbeiter
- 1 year, Sep 2020 - Aug 2021
Koch/Küchenleiter
Restaurant Vivo
Leitung der Restaurant Küche inbegriffen Speisekarte Gestaltung und Einkauf
Operative und administrative Leitung einer Betriebskantine in der Nähe von Stuttgart
- 4 months, Sep 2019 - Dec 2019
Sous Chef
Aramark Restaurations GmbH
- 1 year and 3 months, Jul 2017 - Sep 2018apetito catering B.V. & Co. KG, Rheine
Betriebsleiter-Assistent
- 1 year and 11 months, Sep 2013 - Jul 2015
Hotelbetriebswirt Studium
Hofa bad wörishofen
- 2 years and 11 months, Aug 2005 - Jun 2008
Ausbildung zum Koch
Hotel Restaurant Krehl's Linde Stuttgart
Restaurant Leiter
XXXLutz Deutschland Mann Mobilia Ludwigsburg
Demichef de Partie
Restaurant Fässle
Demichef de Partie
Hotel Arcotel Camino Stuttgart
Demichef de Partie
Eibsee Hotel Grainau
Koch
Hubrigs Hollyfood
Verkaufsberater
Frische Paradies
Ausbildung von Sven Hillebrand
- Current 4 years and 2 months, since Apr 2022
Diätisch geschulter Koch IHK
Deutsche Hotelakademie
- 1 month, Jun 2015 - Jun 2015
Ausbilder Eignung (ADA)
Hotelfachschule Bad Wörishofen
- 1 year and 11 months, Sep 2013 - Jul 2015
Hotel und Gaststättengewerbe
Hotelfachschule Bad Wörishofen
- 11 months, Sep 2010 - Jul 2011
1 Jähriger Berufskolleg
Hauswirtschaftliche Schule Stuttgart Ost
- 2 years and 11 months, Sep 2005 - Jul 2008
Koch
Paul Kerchensteiner schule
- 2 years and 11 months, Sep 2002 - Jul 2005
Konditorei
Gewerbliche Schule im Hoppenlau
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