Paul Cukov

Angestellt, Leiter Restauration, Clienia Schlössli AG
Zurich, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Breite Gastronomie Erfahrungen
Führungserfahrung
Rekrutierung und Entwicklung der Mitarbeiter
Qualitätsmanagement
Hygienemanagement
Micros Kassensystem

Werdegang

Berufserfahrung von Paul Cukov

  • Current 6 years and 6 months, since Dec 2019

    Leiter Restauration

    Clienia Schlössli AG

  • 1 year and 9 months, Mar 2018 - Nov 2019

    Stv. Serviceleitung

    Confiserie Sprüngli AG

  • 1 year and 1 month, Oct 2016 - Oct 2017

    F&B Assistent

    Hotel Eden au Lac

  • 7 months, Feb 2016 - Aug 2016

    Geschäftsführer

    Eldora Sa

  • 2 years and 6 months, Jul 2013 - Dec 2015

    Chef de Service Bankett

    Bellevue Palace Bern

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