Philipp Schwarz

Angestellt, Abteilungsleiter Qualitätssicherung & stellvertretender Betriebsleiter, Radeberger-Gruppe KG c/o Selters Mineralquelle Augusta Victoria
Löhnberg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Brauerei
Filtration
Mikrobiologie
Qualitätskontrolle
Sensorik
Labor
HACCP
Mikroorganismen
Qualitätsprüfung
Labortechnik
Hygienevorschriften
Lebensmittelsicherheit
Integrierte Managementsysteme
Hygienebeauftragter
FSSC 22000
ISO 9001
AIB-Audit
Mineralwasserabfüllung
Softgetränkeherstellung/-abfüllung
Bierherstellung/-abfüllung
QMF
Führungserfahrung
Verantwortungsbewusstsein
Technisches Verständnis
Lernbereitschaft
Analytisches Denken
Problemlösungskompetenz
Schnelle Auffassungsgabe
Freude an der Arbeit
Qualitätsbewusstsein
Belastbarkeit in Stresssituationen
lösungsorientiert

Werdegang

Berufserfahrung von Philipp Schwarz

  • Bis heute 1 Jahr und 8 Monate, seit Dez. 2023

    Abteilungsleiter Qualitätssicherung & stellvertretender Betriebsleiter

    Radeberger-Gruppe KG c/o Selters Mineralquelle Augusta Victoria

  • Bis heute 2 Jahre und 5 Monate, seit März 2023

    Abteilungsleiter Qualitätssicherung

    Radeberger Gruppe KG c/o Selters Mineralquelle Augusta Victoria

  • Bis heute 11 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2013

    Braumeister

    Radeberger-Gruppe KG
  • 5 Jahre und 2 Monate, Feb. 2018 - März 2023

    Betriebskontrolleur

    Binding Brauerei

  • 1 Jahr und 1 Monat, Feb. 2018 - Feb. 2019

    Weiterbildung zum Brau- und Malzmeister

    Meisterschule für das Brau- und Mälzerhandwerk Kulmbach

    nebenberufliche Weiterbildung zum Brau- und Malzmeister

  • 2 Jahre und 1 Monat, Feb. 2016 - Feb. 2018

    Brauer

    Binding Brauerei

    Brauer in der Produktion

  • 2 Jahre und 6 Monate, Sep. 2013 - Feb. 2016

    Auszubildender Brauer und Mälzer

    Binding Brauerei

Sprachen

  • Englisch

    Gut

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