Philipp Schwarz

Angestellt, Abteilungsleiter Qualitätssicherung & stellvertretender Betriebsleiter, Radeberger-Gruppe KG c/o Selters Mineralquelle Augusta Victoria
Löhnberg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Brauerei
Filtration
Mikrobiologie
Qualitätskontrolle
Sensorik
Labor
HACCP
Mikroorganismen
Qualitätsprüfung
Labortechnik
Hygienevorschriften
Lebensmittelsicherheit
Integrierte Managementsysteme
Hygienebeauftragter
FSSC 22000
ISO 9001
AIB-Audit
Mineralwasserabfüllung
Softgetränkeherstellung/-abfüllung
Bierherstellung/-abfüllung
QMF
Führungserfahrung
Verantwortungsbewusstsein
Technisches Verständnis
Lernbereitschaft
Analytisches Denken
Problemlösungskompetenz
Schnelle Auffassungsgabe
Freude an der Arbeit
Qualitätsbewusstsein
Belastbarkeit in Stresssituationen
lösungsorientiert
Qualitätsmanagement
Teamfähigkeit
Selbstständigkeit
Laborleitung

Werdegang

Berufserfahrung von Philipp Schwarz

  • Current 2 years and 6 months, since Dec 2023

    Abteilungsleiter Qualitätssicherung & stellvertretender Betriebsleiter

    Radeberger-Gruppe KG c/o Selters Mineralquelle Augusta Victoria

  • Current 3 years and 3 months, since Mar 2023

    Abteilungsleiter Qualitätssicherung

    Radeberger Gruppe KG c/o Selters Mineralquelle Augusta Victoria

  • Current 12 years and 9 months, since Sep 2013

    Braumeister

    Radeberger-Gruppe KG
  • 5 years and 2 months, Feb 2018 - Mar 2023

    Betriebskontrolleur

    Binding Brauerei

  • 1 year and 1 month, Feb 2018 - Feb 2019

    Weiterbildung zum Brau- und Malzmeister

    Meisterschule für das Brau- und Mälzerhandwerk Kulmbach

    nebenberufliche Weiterbildung zum Brau- und Malzmeister

  • 2 years and 1 month, Feb 2016 - Feb 2018

    Brauer

    Binding Brauerei

    Brauer in der Produktion

  • 2 years and 6 months, Sep 2013 - Feb 2016

    Auszubildender Brauer und Mälzer

    Binding Brauerei

Sprachen

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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