RAFAEL PARRA
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Werdegang
Berufserfahrung von RAFAEL PARRA
- Bis heute 17 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2007
Hotel Manager
CASA ANDINA HOTELES
- 1 Jahr, Juli 2006 - Juni 2007
Food and Beverage Manager
Orient Express Hotels - Casa de Sierra Nevada Hotel, Mexico
- 3 Jahre und 3 Monate, Mai 2003 - Juli 2006
Train Manager
Orient Express Hotels, Trains & Cruises - Hiram Bingham Train, Cusco Peru
- 9 Monate, Sep. 2002 - Mai 2003
Food & Beverage training
Orient Express Hotels, Trains & Cruises
Food and Beveragel traning at Le Manoir Aux Quait Saison - Oxford, UK. Food and Beverage Training at the Mount Nelson Hotel - Capetown, South Africa. Train Operation training at Northen Belle train - Manchester UK
- 3 Jahre und 7 Monate, März 1999 - Sep. 2002
Restaurant Manager
Orient Express Hotels
Food & Beverage Assistant until November 2000 then promoted to Restaurant Manager in charged of all F&B/Events operation and sales
Ausbildung von RAFAEL PARRA
- 1993 - 1997
Hotel and Restaurant Management
CENFOTUR, Lima - Peru
Sprachen
Spanisch
-
Englisch
Fließend
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