Rainer Seibold
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Rainer Seibold
Implementierte eine vollständig vegane und vegetarische Küchenlinie, was eine signifikante Umstellung der bisherigen Praktiken erforderte. Durch die Einführung von Cook-and-Hold-Verfahren und den Beitritt zu einem Einkaufsverbund mit einer neuen Bestellsoftware konnte ich die Kosten signifikant senken und die Qualität der Speisen über längere Zeiträume sicherstellen.
- 3 Jahre und 11 Monate, Juni 2011 - Apr. 2015
Sous-Chef
Restaurant Barbarossa
- 10 Monate, Aug. 2010 - Mai 2011
Entremetier
Hotel Waldhorn
- 8 Monate, Dez. 2009 - Juli 2010
Auszubildender
Hotel Storchen
- 1 Jahr und 8 Monate, Feb. 2008 - Sep. 2009
Auszubildender
Gaststätte Brotlaube
- 5 Monate, Sep. 2007 - Jan. 2008
Arbeiter
Wäscheservice Schaffner
- 2 Monate, Juli 2007 - Aug. 2007
Auszubildender
Hotel Restaurant Grüner Baum
- 5 Monate, Aug. 2005 - Dez. 2005
Arbeiter
Wäscheservice Schaffner
Ausbildung von Rainer Seibold
- 6 Monate, Feb. 2022 - Juli 2022
Verpflegungsbetriebswirt
DHA - Deutsche Hotelakademie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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