Ralph Fuhlhage

sucht ein neues Team-Mitglied.

Bis 2025, Betriebsleiter und Prokurist, Ankerbrot GmbH & Co KG
Wien, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Personalführung
Prozesssteuerung und Produktentwicklung
Beschaffung
Rohstoffe
Vakuumkonditonierung (Cooling & Baking)
Betriebsleitung
Werkleiter
Qualitätsmanagement
Prozessoptimierung
Operations Management
Produktionsplanung und -steuerung
MS Office
Arbeitsschutz
HACCP
Mehrjährige Industrieerfahrung
Erfahrung
IFS-Audit
Engagement
Flexibilität
Motivation
Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
Auslandserfahrung
Empathie
Hands-on-Mentalität
Loyalität
Problemlösungskompetenz
Schnelle Auffassungsgabe
Analytisches Denken
Unternehmerisches Denken

Werdegang

Berufserfahrung von Ralph Fuhlhage

  • 6 Jahre und 4 Monate, Nov. 2018 - Feb. 2025

    Betriebsleiter und Prokurist

    Ankerbrot GmbH & Co KG

  • 10 Monate, Jan. 2018 - Okt. 2018

    Betriebsleiter

    Bäckerei Lang GmbH

  • 4 Monate, Sep. 2017 - Dez. 2017

    Betriebsleiter

    Der Bäcker Eifler

  • 2 Monate, Aug. 2017 - Sep. 2017

    Berufliche Neuorientierung

    Bodolz

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2015 - Juli 2017

    Geschäftsführung

    Cetravac AG

  • 2 Jahre und 11 Monate, Okt. 2012 - Aug. 2015

    Nat. Technologie Manager Süd

    Lieken

  • 13 Jahre und 1 Monat, Sep. 1999 - Sep. 2012

    Betriebsleiter

    Backstube Siebrecht GmbH & Co. oHG

  • 1 Jahr und 6 Monate, März 1998 - Aug. 1999

    Produktionsleiter

    Höhn Brot; Berlin-Neukölln

  • 1986 - 1992

    Bundesmarine - Zeitsoldat

    Deutsche Bundesmarine

    Dienstgrad: Obermaat

Ausbildung von Ralph Fuhlhage

  • 6 Monate, Feb. 1997 - Juli 1997

    REFA - Arbeitssystem- und Prozessgestaltung

  • 6 Monate, Aug. 1996 - Jan. 1997

    Erste Deutsche Bäckerschule Olpe

  • 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 1992 - Jan. 1995

    Ausbildung zum Bäcker

    Jahrgangsbester Kreishandwerkerschaft OWL

  • 1985 - 1986

    Höhere Handelschule Lemgo

  • 1978 - 1984

    Bürgermeister-Gräfer-Realschule in Lemgo

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

  • Spanisch

    Grundlagen

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