Rick Eisenstein

Reibungslose Abläufe Inventur Einhaltung der Betriebs- und Credit Suisse Vorgaben Einhaltung der HACCP Vorgaben Dienstpläne, Ferienpläne Optimierung der Arbeitsabläufe Vorstellungs-, Beurteilungs-, Probezeitgespräche Förderung von Zusatzverkäufen am Gast Einhaltung der Kosten und Umsetzung der Ziele

Planung, Betreuung und Umsetzung der Veranstaltungen Schreiben dies Dienst- und Ferienplans Einhaltung der HACCP Vorgaben Mitarbeiter und Lehrlinge trainieren Inventur und Inventar Optimierung der Abteilung und der Arbeitsabläufe Kostenkontrolle

Reibungsloser Ablauf des Restaurant, Room Service und Mini Bar Förderung von Zusatzverkäufen am Gast Step by Step Trainings mit Lehrlingen und Mitarbeitern Einhaltung der HACCP Vorgaben

Die Responsible Business Philosophie der Calrson Rezidor Group den Mitarbeitern sowie Kaderangestellten vermittelt und tag täglich in der Praxis angewendet in Zusammenarbeit mit den Mitarbeitern des Betriebes On Job Skills Trainings mit Lehrlingen und Mitarbeitern im Gastronomiebereich

Betreuung der Gäste Förderung von Zusatzverkäufen Einhaltung der Carlson Rezidor sowie HACCP Vorgaben

Betreuung der Gäste Förderung von Zusatzverkäufen Einhaltung der Holiday Inn sowie HACCP Vorgaben

Die Arbeitsabläufe der Mitarbeiter optimieren Step by Step Trainings mit Lehrlingen ausüben

Vermitteln der Responsible Business Philosophie und täglich in der PRaxis anwenden, zusammen mit den Hotelangestellten