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Roman Romaker

Angestellt, Hauswirtschaftlicher Betriebsleiter, Evangelische Altenhilfe
Wuppertal, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochen
Betriebsführung
Personalmanagement
Personalentwicklung
Ausbilderschein
Speisenzubereitung
Speisenplanerstellung
Betriebsleitung
Führung
Budget
Bestellwesen

Werdegang

Berufserfahrung von Roman Romaker

  • Bis heute 2 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2023

    Hauswirtschaftlicher Betriebsleiter

    Evangelische Altenhilfe

  • 1 Jahr und 2 Monate, März 2022 - Apr. 2023

    Küchenleiter

    Belia Seniorenresidenzen GmbH
  • 7 Monate, Sep. 2021 - März 2022

    Küchenleiter

    SSP Deutschland GmbH
  • 3 Jahre und 11 Monate, Okt. 2017 - Aug. 2021

    Betriebsleiter / Küchenleiter + Unterhaltsreinigungleiter

    Victor's Group

    Betriebsleiter in einer Senioren Residenz. Meine Aufgaben sind: Leitung der Küche und Unterhaltsreinigung. Speiseplanung, Budget Einhaltung, Bestellwesen, Wareneinsatzkontrolle, Einstellungen neues Personal, Dienstpläne, Lohn- und Buchhaltung, Speisenzubereitung, Unterhaltsreinigung usw...

  • 3 Jahre und 5 Monate, Juni 2014 - Okt. 2017

    Küchenchef

    Continent

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juni 2013 - Juli 2014

    Alleinkoch

    KJ GmbH

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juni 2012 - Juli 2013

    Küchenchef

    Diamond Restaurant

Ausbildung von Roman Romaker

  • 2 Jahre und 4 Monate, Feb. 2010 - Mai 2012

    Gastronomie

    Berufskolleg Kohlstraße Wuppertal

Sprachen

  • Deutsch

    Fließend

  • Englisch

    Grundlagen

  • Russisch

    Muttersprache

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