Ronald How Chi NGAN
Angestellt, Chinese Executive Chef, Westin Beijing, Financial Street
Beijing, China
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ronald How Chi NGAN
- Bis heute 19 Jahre, seit Juni 2006
Chinese Executive Chef
Westin Beijing, Financial Street
managing all Chinese associates inclued Chinese Kitchen, Barbecue Section, Dim Sum Section and Chinese Banquet Kitchen. Set menu and cost control monthly, arranged associates working position, check daily market list, maintainance kitchen hygiene, associates hygiene and food quality in high standard.
- Bis heute
Chinese Executive
Westin Beijing
Sprachen
Chinesisch
-
Englisch
Gut
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