Samuel Gahr

Ehrenamt, Mitglied im Prüfungsausschuss geprüfte/r Sommelier/Sommelière IHK, IHK Koblenz
Leverkusen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Verantwortungsbewusstsein
Führungsqualitäten
angagiert
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
sehr gutes Gestalten und Planen
willensstark
gute Organisationstalent
sehr gute Fachkentnisse
dynamischer Teamplayer
Fachliche Beratung und Kompetenz
Belastbarkeit
Weinseminare
Weinmoderation
Weinberatung
Weinschulungen für Gastronomie & Handel
Abteilungsleitung

Werdegang

Berufserfahrung von Samuel Gahr

  • Bis heute 2 Monate, seit Juni 2025

    Mitglied im Prüfungsausschuss geprüfte/r Sommelier/Sommelière IHK

    IHK Koblenz
  • Bis heute 7 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2017

    Stellvertretender Betriebsleiter

    Bayer Gastronomie

  • 1 Jahr und 11 Monate, Jan. 2016 - Nov. 2017

    Serviceleiter

    Bayer Gastronomie GmbH

  • 2 Jahre und 5 Monate, Aug. 2013 - Dez. 2015

    Dr. Velte Golf / Sankt Urbanus

    V-Golf e.V. Gastronomie / Carpe Diem

  • 8 Jahre und 7 Monate, 2007 - Juli 2015

    Gesellschafter

    AHa Baugesellschaft mbH

  • 4 Jahre und 2 Monate, Juni 2009 - Juli 2013

    ROTONDA Restaurant

    Rotonda Business-Club GmbH & Co. KG

    Stellvertretender Restaurantleiter

  • 1 Jahr und 1 Monat, Mai 2008 - Mai 2009

    Chef de Rang

    Restaurant Dieter Müller / Schloßhotel Lerbach

  • 1 Jahr, Apr. 2007 - März 2008

    Chef de Rang

    Seehotel Überfahrt

  • 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2006 - März 2007

    Commis de Rang

    Dorint Resort & Spa Bad Brückenau

Ausbildung von Samuel Gahr

  • 3 Monate, Sep. 2021 - Nov. 2021

    Spanische Weinkultur

    ICEX

  • 1 Jahr und 6 Monate, Jan. 2010 - Juni 2011

    Hotelbetriebswirt

    IST Studieninstitut

    Betriebswirtschaftslehre, Personalmanagement, Hotelmarketing, Hotelbetriebswirtschaftslehre, Kundenzufriedenheit durch Dienstleistungsqualität, F&B-Management, Hotelorganisation

Sprachen

  • Deutsch

    -

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